Vše, Strana 2

Žádný stres v kolonách při cestě do práce, jste páni svého času a umíte si skloubit svůj osobní život s tím procovním. Jak je to možné? Odpověď zní jasně, máte doma kancelář a pracujete z domu. 

Taky jste podlehli kouzlu home office? My ano a v dnešním článku vám proto poradíme, jak si zařídit kancelář tak, aby byl tento prostor na jedné straně příjemný a harmonický a na druhé straně podněcoval pracovní výkon.

Obsah

• Organizace pracovního prostoru
• Vybavení home office
• Jak vybrat kancelářský nábytek
• Jak zútulnit domácí kancelář
• Výhody práce z domova
• Zdravý životní styl při práci na home office
• Zvyšte produktivitu práce
• Jak na zlepšení akustiky v kanceláři
• Home office inspirace

Správná organizace pracovního prostoru

Vyberte vhodné místo, kde bude kancelář umístěna. Vybírejte opravdu pečlivě! Hned ze startu vám rovnou můžeme říct, že na ložnici zapomeňte. Tato místnost by měla být striktně určena k odpočinku a vaše podvědomí to moc dobře ví. Je tedy možné, že byste počas práce cítili větší únavu. Vyhněte se frekventovaným a hlučným místům jako je obývací pokoj a kuchyně. V případě, že nemáte možnost mít kancelář v samostatném pokoji, tak důkladně oddělte prostor v nejklidnějším pokoji paravánem, knihovnou nebo ještě lépe - komodou s úložnými prostory, dřevěnými bedýnkami nebo koši.

Home office: vybavení bez kterého se neobejdete

• Psací stůl

Kvalitní a prostorný stůl by měl být základem domácího pracovního prostoru. Ideálně by měl mít dostatečně velký úložný prostor.

• Kancelářská židle

Správnou ergonomii home office podpoříte pořízením kvalitní kancelářské židle. Nesmí chybět nastavitelná opěrka zad i sedák a polstrování pro pohodlné sezení po celý den. Při sedavé práci je správná židle extrémně důležitá a rozhodně se výběr musí řešit hned na začátku vybavování a ne až po několika měsících či dokonce letech sezení za počítačem.

• Počítač nebo notebook

Bez technického vybavení home office by to samozřejmě nešlo. Hardware pro práci z domova by měl být přizpůsoben vaší práci. V tomto směru to samozřejmě chce vyšší finanční náklady.

• Kvalitní připojení

Je potřeba umístit kancelář tam, kde je umožněno rychlé a stabilní připojení nejen pro svou práci, ale i videokonference a stahování a odesílání souborů.

• Sluchátka s mikrofonem

Zaměřte se i na pohodlnost. Je možné, že sluchátka s mikrofonem budete klidně používat i po celou pracovní dobu.

• Organizační pomůcky

Úložné boxy, šanony a krabice jsou pro organizaci důležité. Vše budete mít hned po ruce a v uklizené kanceláři se budete cítit daleko příjemněji.

• UPS

Zvažte koupi záložního zdroje, který vás ochrání před výpadky proudu a ztrátě dat.

• Externí disky nebo cloudové úložiště

Nezbytnost pro ochranu všech vašich dokumentů a souborů.

Tipy a rady na kancelářský nábytek

Kancelářský stůl a židli vybíráme vždy jako první a teprve těmto kouskům přizpůsobujeme ostatní vybavení a nábytek. Stůl by měl být dostatečně veliký, prostorný a bytelný. Ideální výška stolu se pohybuje kolem 74 cm, pro optimální vzdálenost od monitoru by měl být široký minimálně 60 cm. Základem je rovněž ergonomická židle, na které byste rozhodně neměli šetřit. V mnohých kancelářích se vlastně jedná o nejdražší položku. A materiál? Vřele doporučujeme ten dřevěný. Dřevo má totiž na psychiku jedince pozitivní vliv. 

Jak pomocí vybavení pro home office zútulnit kancelář

Nezapomínejte ani na doplňky pro home office, jako jsou dekorace, ale i stylově zařízené úložné a organizační prostory. Kanceláři sluší přírodní materiály, hodně zeleně a minimalistické dekorace. A co doporučuje Tomáš z ČistéDřevo.cz? “Samozřejmě doporučuji pořídit dřevěné kancelářské doplňky! Nejen, že mám díky tomu vše v kanceláři sladěné, ale přírodní dřevo krásně voní a je odolné! Spokojený jsem s dřevěnými pořadači, stojany, bedýnkami, ale i stojanem na notebook a mobil.”

Výhody home office

Práce z domova se v poslední době stává oblíbeným fenoménem, ke kterému se obrací množství živnostníků i zaměstnanců, kterým to je umožněno. Pojďme se společně podívat na ta největší lákadla, které práce z domu nabízí.

• Work-life balance - pojem, který zastřešuje sladění soukromého života s tím pracovním. Pro spoustu z nás je tato skutečnost při hledání zaměstnání klíčová.
• Efektivita času - Odpadnou cesty na pracoviště a zpět, denně tak můžete ušetřit hned několik desítek minut (ne-li hodin).
• Úspora nákladů na dopravu - mnohdy jde o nemalé částky a tímto způsobem se dá skvěle ušetřit.
• Změna prostředí - mnohdy rozbíjí stereotypy a přináší vyšší produktivitu.
• Respekt k vlastnímu biorytmu a osobním potřebám - pracovní dobu si dokonale přizpůsobíte.

Zdravý životní styl při práci z domova

Práce z domova s sebou přináší i nevýhody jako je například chybějící kontakt s kolegy, více rušivých elementů nebo problém s občasnou prokrastinací. Osvojte si pár pravidel, které vám pomohou home office zvládat na jedničku.

1. Hned po probuzení si zacvičte, dejte si fresh juice a v klidu posnídejte. Tento luxus v kanceláři nezažijete.
2. Ráno se nachystejte jako byste šli do práce. Rozhodně nezůstávejte v pyžamu až do oběda.
3. Stanovte si pevný program, který si rychle osvojíte.
4. Ergonomie na prvním místě! Důkladně se zaměřte na to, jak u monitoru sedíte a zda máte židli i stůl v dobré výšce.
5. Prokládejte práci jinými činnostmi. Zacvičte si, zalijte květiny nebo si uvařte oběd. Díky tomuto efektivnímu odpočinku si vyčistíte mysl a zvládnete svou práci rychleji i s těmito přestávkami.
6. Zaměřte se na zlepšení akustiky v kanceláři.
7. Striktně rozdělujte osobní čas od toho pracovního. Po skončení práce se již do kanceláře nevracejte a věnujte se odpočinku či jiné činnosti.
8. Dodržujte pravidlo 20-20-20 – každých 20 minut se na 20 sekund podívejte na něco aspoň 6 metrů (20 stop) vzdáleného. Proti únavě pomohou i speciální brýle pro minimalizaci účinků modrého světla na vaše oči.

Jak zvýšit produktivitu práce z domova

Je vědecky prokázáno, že pracovní produktivita výrazně stoupá ve chvíli, kdy se ve své kanceláři cítíme příjemně. Pozornost bychom měli věnovat například i osvětlení. A jaké je ideální osvětlení home office? Volte bílou chladnější barvu světla, nezapomínejte na stolní lampu a pracovní stůl si umístěte blízko okna. 

Kromě osvětlení jsou důležité i barvy a dekorace. Barvy se doporučují tlumené a světlé. S kombinací bílé barvy a dřevěného materiálu (například u nábytku) nikdy nešlápnete vedle. Z dekorací dáváme přednost praktickým vychytávkám jako jsou dřevěné police, fotorámečky a zelené rostliny (o tom, proč jsou praktické, se dočtete níže).

Akustika v domácí kanceláři je důležitá

Zlepšení akustiky v domácí kanceláři může výrazně přispět k lepšímu pracovnímu prostředí, vyšší produktivitě a pohodě během práce z domova. Pojďme se podívat na tipy, které vám hluk z kanceláře spolehlivě odstraní, aniž byste museli více investovat (například do dvojitých či trojitých skel).

• Těsnění kolem oken pomocí těsnící pásky: na trhu existuje spousta těsnících hmot a pásek, které můžete aplikovat okolo okenních rámů a tím minimalizovat hluk zvenčí.
• Přírodní externí bariéra: bydlíte-li v domečku, doporučujeme okolo kanceláře pořídit živý plot, který tlumí hluk z ulice. Pozor ale, rostliny, keře a stromy by neměly kanceláři stínit.
• Rostliny: zní to skoro jako sci-fi, ale větší pokojové rostliny dokážou pohlcovat zvuky zevnitř i zvenčí. Navíc jsou estetický krásným prvkem, který podporuje zdravou psychologii bydlení v každém pracovním prostoru.
• Akustické panely: z našeho výčtu se zřejmě jedná o největší investici. Na druhou stranu mohou být vhodně zvolené dřevěné panely i stylovou dekorací, která kancelář zútulní.
• Knihovna: knihovna zaplněná knihami je skvělým akustickým pomocníkem. Chcete ušetřit nebo zvolit něco neotřelého? Vyzkoušejte knihovnu z bedýnek. Oceníte minimalistický design i přírodní provedení.
• Polštáře, závěsy, koberce a jiné textilie: textilní prvky jako jsou polštáře, koberce, čalounění, závěsy i deky výrazně pomáhají absorbovat zvuk. Za nás palec nahoru za levnou a účinnou variantu.
• Bílý šum: v případě, že vám i tak vadí hluk zvenčí i zvuky domácnosti, vsaďte na bílý šum. Pomáhá maskovat rušivé zvuky a působí uklidňujícím dojmem.

Home office inspirace

Podívejte se, jak pomocí dřevěných výrobků a doplňků dokážete vytvořit místo, kde se pracuje jedna báseň.

A víte, co je na práci z domova to nejdůležitější? Nastavit si doma pevná pravidla. Určete si dobu, kdy vás nesmí rodinní příslušníci rušit a pracujte v pohodlí domova tak, jak se vám to hodí.

Související články

• 5 tipů na ekologickou kancelář
• Psychologie bydlení - význam dřeva v interiéru
• 7 tipů na vytvoření harmonického interiéru pomocí barev
• Předsíň podle feng shui

Slavnostně prostřený stůl nesmí na Štědrý den chybět. Pro inspiraci letos nemusíte chodit daleko. Stačí vám procházka po lese a tipy z našeho článku. Dejte vale kýčovitým ozdobám a umělému třpytu, daleko lépe vám poslouží přírodniny a nekřiklavé barvy v umírněném duchu minimalistické udržitelnosti.

Dnes jsme se zaměřili na vánoční prostírání. Poradíme, jak na štědrovečerní tabuli podle etikety, i jaká vánoční výzdoba je nejlepší pro vykouzlení pravé vánoční atmosféry.

Obsah

• Vánoční stůl: inspirace
• Jak prostřít vánoční stůl
• Vánoční výzdoba v tradičním duchu
• Dřevěné dekorace letos hrají prim
• Co by nemělo chybět na vánočním stole?
• Dřevěné kuchyňské potřeby
• Slavnostní prostírání
• Dodržujte vánoční etiketu při stolování
• Zajímavosti o štědrovečerní tabuli ze světa

Jak přichystat dokonalou štědrou večeři?

Na nejslavnostnější chvíli v roce byste se měli důkladně připravit. Celkový dojem neudělá jen dobré jídlo, či vánoční dekorace – jde zejména o výjimečnou atmosféru. Tradice dokáží skvěle podpořit ten správný okamžik. Držte se tří nejzákladnějších pravidel a večeři zvládnete na jedničku!

• Vhodné vánoční dekorace
• Slavnostní prostření vánočního stolu
• Tradice spojená s chutnými pokrmy

Jak prostřít vánoční stůl

1. V jednoduchosti je krása - nesnažte se kombinovat všechny trendy, co znáte. Držte se jedné barevné palety. Letos jsou v kurzu všechny barvy přírody (inspirací je zeleň, přírodní kámen, dřevo i voda) v kombinaci s bílou, která nechává všemu ostatnímu vyniknout.
2. Vánoční stolování ve vybraném stylu - důležité je určit si styl, v jakém máte celkovou vánoční výzdobu. Jste zastánci rustikálnosti, minimalismu nebo moderny?
3. Čas na vánoční ubrus a talíře - při volbě barvy vánočního ubrusu a talířů se převážně držíme neutrálních barev, a to zejména z toho důvodu, abyste mohli přidat trochu barevného akcentu k dekoracím a doplňkům.
4. Nezapomeňte na vánoční prostírání na stůl, ubrousky a příbory.
5. Sklenice by měly mít své pevné místo - a to z jednoho prostého důvodu, neměly by se dát splést. Volíme slavnostnější sklenice se stopkou. Sklenice na vodu by měla být umístěna vlevo, naopak alkoholické nápoje se začínají umisťovat zprava.
6. Dekorace na vánoční stůl se dávají až na konec - jak již máte vše prostřené, tak zjistíte, kolik místa zbývá. V té chvíli je čas na uspořádání vhodných dekorací.

Bez tradic by to nešlo - pod talíře se běžně dávají šupiny z kapra, pro mnohé je důležitá servírovaná oplatka a další zase prostírají pro případného hosta. Vánočních obyčejů praktikujících u štědrovečerního stolu je hned několik. Stačí si jen vybrat.

Vánoční výzdoba v tradičním duchu nikdy neomrzí

Vyměňte letos kýčovitost plastových ozdob a lesku balicího papíru za něco méně honosného, zato daleko stylovějšího. Kombinace přírodních prvků v rustikálním a neopracovaném provedení spolu s moderními prvky vytváří neotřelou dvojici. Nebojte se vytáhnout staré porcelánové nádobí po babičce, zaměřte se na naše nejstarší tradice a držte se ověřeného stylu zdobení. Každý rok se potvrzuje, že klasické vánoční ozdoby, jsou v kurzu stále.

Vánoční tabule s dřevěnými dekoracemi je letos trendy!

Londýnský festival Spirit of Christmas Fair, který určuje trendy v oblasti Vánoc, letos mluví jasně. Naprostým hitem je kombinace přírodních až tradičních dekorací spolu s prvky vizionářského futurismu a digitalizace. Design přibližuje A jaké dekorace na stůl zvolit? Jednoznačně ty tradiční! Například betlém ze dřeva, proutěné košíky a ošatky na pečivo, svícny a vázy na zelené větvičky (smrkové, jmelí apod.). Vše doplňte barevnými a neonovými světly, čímž dokonale splníte vánoční trend roku 2024! Stále větší oblibě se rovněž těší DIY vánoční dekorace na stůl, nebojte se tedy experimentovat a popustit uzdu fantazii.

Co by nemělo na vánočním stole chybět?

• Proutěné ošatky a košíky
• Adventní věnec
• Svíčky
• Něco zeleného (květina, snítek jehličnanu, nebo jmelí)
• Ořechy, jablka a sušené ovoce
• Cukroví
• Tradiční nezbytnosti (šupina nebo penízek pod talířem, koleda)

Dřevěné kuchyňské potřeby v harmonii s přírodou

Máte rádi něco nového, ale zároveň se o Vánocích nechcete vzdát tradiční atmosféry? Kuchyňské potřeby ze dřeva jsou neotřelým nápadem, ale zároveň tím podpoříte starobylý zvyk. Dříve na kuchyňském stole nesmělo dřevo chybět. Lidé si vážili jeho životodárné moci a dřevěné misky, či dřevěný podnos nebyly ničím výjimečným. Rustikální stolování, skvěle ladící například k modernímu stylu inspirovanému severem, podpoříte například dřevěným tácem vyřezaným z kmene stromu.

Nepodceňte slavnostní prostření stolu

Důležitým prvkem je krom výzdoby i jistá etiketa. Ta dodá stolu punc jedinečného okamžiku. Kdy jindy než na Vánoce udělat ze stolování doslova umělecký skvost? Při výběru dekorací dbáme na to, aby nebyly nijak robustní a nevadily nám při výhledu na ostatní účastníky večeře. Vánoční aranžmá podpoříte udržitelnými přírodninami v zemitém duchu. S barvami to rovněž nijak nepřehánějte. Letos si bohatě vystačíte s bílou barvou a dřevěným podkladem. Pokud nepodléháte módním trendům a máte rádi Vánoce více barevnější, tak barvu stačí dodat pouze prvkově (například červenými svícemi ve vánočním věnci, nebo barevnou čerstvou květinou). 

Jak dodržet vánoční etiketu?

• Pokrmy podáváme zprava
• Dodržujeme správné rozložení jídla na talíři
• Volíme přiměřené barvy, aby stůl nepůsobil chaoticky
• Nedopustíme, aby na stole chyběla voda
• Uspořádáme vánoční příbory, talíře a sklenice dle etikety.
• Nezapomínáme na ubrousky

Vánoční tradice a zajímavosti ze světa

Podobně jako v našich zemích se i v celém světě prolínají pohanské prvky (oslava zimního slunovratu) s těmi křesťanskými (narození Ježíše Krista). Každá země má však své vlastní tradice, které nejsou zas až tak známé. Pojďme se na některé z nich podívat.

• V Bulharsku posouvají tradiční minimalistické stolování úplně na jinou úroveň. Není neobvyklé, že rodiny stolují na zemi na slámě, na které je položen ubrus – tím si připomínají narození Ježíše Krista.
• V Austrálii si na honosné stolování a večeři o několika chodech nepotrpí. Výzdobu však mají poměrně originální. Svůj dům si zdobí pohlednicemi k Vánocům od přátel a rodiny.
• Na Ukrajině najdete na vánočním stromečku pavučiny, nebo dokonce i pavouka. Trochu strašidelné, že? Ukrajinci ale věří, že pokud ráno najdou na stromečku pavučinu, přinese jim to štěstí.
• Litevské Vánoce probíhají v duchu průvodu v maskách. Na slavnostní večeři si Litevci moc nepotrpí, dávají totiž přednost zabijačce.
• V Lotyšsku zase po večeři chodí přestrojení koledníci, kteří za sebou nechávají vléci kládu. Ta údajně z každého stavení odnese starosti a trápení. Na konci večera se kláda rituálně spálí.
• V Itálii lidi nezasednou ke stolu jako u nás, ale ve velkém osvětleném průvodu se chystají na půlnoční mši. Stoly se ale pod dobrým jídlem prohýbají počas celých vánočních svátků – říkají tomu bílý týden a většinu času jej prožijí na zasněžených horách. Zřejmě vás nepřekvapí, že na stole mimo jiné nechybí špagety s dary moře.
• Argentincům nesmí na slavnostním stole chybět pečínka z páva. Jeho peří pak tvoří základní prvek vánoční výzdoby.

Ať se nakonec Vánoce rozhodnete strávit jakkoliv, myslete zejména na pohodu a rodinu. To je na těchto svátcích nejdůležitější! Dalšími vánočními nápady se můžete inspirovat v našem magazínu, sociálních sítích a na Pinterestu.

Související články

• Vánoce s vůní dřeva a proutí
• Vánoce v Česku: Zvyky a tradice
• Vánoční tradice a zvyky, o kterých jste možná ani netušili, že existují
• DIY vánoční dekorace a ozdoby

V současnosti se stále více lidí obrací k přírodním materiálům, aby vytvořili klidné a harmonické prostředí ve svých domovech. Jedním z nejefektivnějších způsobů, jak dosáhnout útulné a hřejivé atmosféry, je využití dřevěných dekorací. Dřevo, se svým teplým a nadčasovým vzhledem, dokáže proměnit každý prostor v oázu pohodlí a stylu.

V dnešním článku vám poradíme, jaké dřevěné nástěnné dekorace použít do konkrétního pokoje. Zaměříme se na aktuální trendy, ale i možnosti, jaké v nástěnných dekoracích máme.

Obsah

• Trendy v dřevěných dekoracích
• Dekorace ze dřeva: inspirace
• K jakému stylu se hodí dřevěný materiál
• DIY dřevěné dekorace
• Jak kombinovat dřevo
• Dekorace do obývacího pokoje
• Dekorace do kuchyně
• Dekorace do ložnice

Aktuální trendy v dřevěných dekoracích

Trendy současnosti se zaměřují především na kombinaci přírodního až rustikálního vzhledu s moderním designem. Velmi populární je surové, neošetřené dřevo v kombinaci s dalšími ryze přírodními materiály. Minimalistické geometrické vzory a organické tvary inspirované přírodou hrají letos prim. Mezi oblíbené typy dřevin patří světlé druhy jako dub, borovice a jasan, které vytvářejí světlé a vzdušné prostory. Kombinace dřeva s jinými materiály, jako je kov nebo sklo, dodává dekoracím moderní nádech a vytváří zajímavé kontrasty.

Inspirace na dekorace ze dřeva

• Nástěnné hodiny

Nástěnné dekorace ze dřeva mohou být praktické a zároveň být dominantou místnosti. Přesně takovým typem jsou i nástěnné hodiny ze dřeva, které zaujmou na první pohled.

• Dřevěné police

Na trhu existuje velký výběr nejrůznějších tvarů, provedení a barev polic. Navíc správně rozložené police působí na stěně velice harmonicky a vytváří prostor pro další dekorování. Ozdoby a doplňky můžete na dřevěných policích libovolně měnit, a dát tak místnosti pokaždé jiný nádech.

• Fotorámečky

Rámečky na fotografie patří k velice efektivnímu zdobení stěny, které má zároveň nostalgický charakter.

• Dřevěné obrazy na zeď

Obzvláště populární jsou dřevěné geometrické obrazy, které ozvláštní celou zeď nebo skládané plastické obrazy z překližky. Častým motivem jsou hory, psí mazlíčci, skandinávské motivy nebo mandaly.

• Personalizované dekorace

Dřevěné nástěnné dekorace v personalizovaném duchu jsou oblíbenou variantou pro rodiče do dětských pokojů. Zvolit můžete nejrůznější výřezy z překližky se jménem na míru, ale i samotná písmena nebo dokonce nástěnné lampičky se jménem dítěte. Na ČistéDřevo.cz se vám budou věnovat specialisté na laserové gravírování a rádi vyhoví vašim požadavkům. Nebo si vyberte z naší nabídky personalizovaných dárků. 

• Nástěnné lampy

Jejich popularita se stále zvyšuje. Nejen, že se jedná o praktický doplněk, ale rovněž lampy z přírodních materiálů dodávají prostoru šmrnc.

• Interiérové dekorace ze dřeva - stěnové panely

Dřevěné stěnové panely dodají místnosti teplý a přírodní vzhled. Mohou být použity jako celoplošné obložení nebo jako akcentní stěna. Vybírejte mezi hladkými, leštěnými panely, nebo rustikálními, přirozeně nedokončenými variantami.

• Dřevěné puzzle

Nemluvíme teď o těch klasických, ale o dřevěných puzzlích v atraktivním provedení vytvořeném umělcem Andreasem Preisem. Okouzlí vás barevností, fantazií i efektním provedením.

Unikátní dřevěné dekorace se hodí pro jakýkoliv styl interiéru

Dekorace z masivního dřeva mají dvě skvělé vlastnosti - jsou dokonale přizpůsobivé a univerzální. Do jakého interiéru se dřevo hodí?

Moderní dřevěné dekorace

Moderní dřevěné dekorace se vyznačují čistými liniemi, minimalistickým designem a kombinací dřeva s jinými materiály, jako je kov, sklo nebo beton. Dekorace mohou zahrnovat geometrické stěnové panely, elegantní police nebo umělecké instalace, které využívají kontrasty mezi přírodním dřevem a moderními prvky. V moderním interiéru se preferují světlé a neutrální barvy dřeva, jako je bílý dub nebo jasan.

Rustikální dekorace na zeď

Hlavním cílem rustikálních dekorací je vnést do domova útulný pocit venkova. Používá se surové nebo recyklované dřevo s výraznou texturou a přirozenými nedokonalostmi. Typické jsou masivní dřevěné hodiny, dekorativní prkna s vyřezávanými nápisy, různé věšáky a police, které mohou být vyrobeny z hrubých trámů. Ideální pro vytvoření atmosféry ve venkovském stylu nebo v eklektických interiérech.

Skandinávský styl dekorace

Skandinávský styl klade důraz na jednoduchost, funkčnost a spojení s přírodou. Dřevěné dekorace se nejčastěji vyrábí ze světlých druhů dřeva, jako je borovice nebo bříza, a mají čistý, jednoduchý design. Typické jsou tenké police, subtilní rámečky na obrazy, geometrické linie a černobílé kombinace doplněné o jinou barvu (často královsky nebo ocelově modrou).

DIY dřevěné dekorace

Dřevo je krásný materiál již sám o sobě. Spoustu lidí proto volí DIY projekty, díky kterým si dekorace na stěnu zvládnou vyrobit i sami.

Oblíbené verze DIY dřevěných dekorací na stěnu:

• Macramé

Na ČistéDřevo.cz najdete polotovary vhodné právě k výrobě macramé dekorací. Výsledek má boho nádech, který u vás doma vykouzlí jedinečnou atmosféru. Doporučujeme držet se přírodního materiálu a světlých barev drhací příze.

• Háčkované ozdoby

K originální dřevěným doplňkům bezesporu patří dnes tolik oblíbené háčkované dekorace a doplňky do domácnosti. V kombinaci s dřevěnými prvky mají tyto dekorace pevné místo ve spoustě interiérech.

• Dřevěné obrazy vyrobené z fotorámečků

Vyzkoušeli jsme za vás! Zvolili jsme kombinaci přírodních fotorámečků se sušenými květinami. Na výsledek se můžete podívat do našeho článku! K vysušení a vylisování rostlin jsme použili dřevěný lis na květiny.

• Závěsné dekorace v podobě zvonkoher

Na Pinterestu najdete ohromné množství přírodních dekorací na zeď. Na větev zavěsíte provázky, které libovolně ozdobíte. Populární jsou mušle, minerální kameny, dřevěné korálky, ale i méně tradiční dřevěné vařečky zdobené pyrografií, sušené květiny a další.

Jak kombinovat dřevěné designové prvky s ostatními materiály a barvami

Jak už jsme zmiňovali na začátku, velmi atraktivní a často využívaná i předními bytovými designéry je právě kombinace surového, přírodního dřeva s moderními prvky - sklem i kovem. Kombinací je ale hned několik! Oblíbenou barvou zůstává moderní kombinace černé a bílé doplněná o krémové a béžové varianty.

Jaké zvolit dekorace do ložnice

V ložnici, kde je důležitý klid a odpočinek, může dřevo přispět k lepší psychické pohodě a snazšímu usínání. Přírodní materiály mají prokazatelný pozitivní vliv na naši psychiku a mohou pomoci snížit stres a úzkost. Psychologií bydlení jsme se zabývali v jednom z našich minulých článků. Světlé dřeviny, jako je borovice nebo jasan místnost prosvětlí a dodají jí vzdušný vzhled, zatímco tmavší dřevo, jako je ořech nebo mahagon vytvoří pocit útulnosti a intimity. Do ložnice proto volíme dřevěné nástěnné dekorace. Populární jsou lapače snů (snadno vyrobíte i sami) nebo uklidňující obrazy v dřevěných rámečcích nad čelem postele.

Praktické dekorace do kuchyně

Výběr správných dřevěných dekorací do kuchyně může výrazně přispět k vytvoření teplého a příjemného prostředí. Nezapomínáme, že kuchyni sluší takové dekorace, které jsou zároveň i praktické. Jedná se například o dřevěné police (odložíte na ně kuchařku, dekorace i kořenky), stylové regály a stojany na víno nebo dřevěná prkénka. ČistéDřevo.cz nabízí širokou škálu dřevěných prkének - rustikální, olivová, z jednoho kusu dřeva, ozvláštněny pryskyřicí nebo netradičními tvary.

Dekorace do obývacího pokoje

Dekorace v obývacím pokoji by podle designérů měly výrazně podtrhnout celkovou atmosféru a styl domova. 

Oblíbené dekorace do obývacího pokoje:

• Nástěnné hodiny

Dobře zvolené atraktivní hodiny se mnohdy stávají dominantou celého pokoje. Přírodní svěžest, nadčasovost i moderní design získáte u dřevěných nástěnných hodin.

• Police

Police na prázdnou stěnu jsou ideální volbou! Dřevěné police navíc můžete vybírat hned z několika variant dřeva, tvarů i velikostí. Velkou výhodou je to, že zdobení polic můžete v průběhu roku libovolně měnit.

• Obrazy a fotky

Atraktivní dřevěné fotorámečky ve spojení s vašimi jedinečnými vzpomínkami tvoří velice silnou dvojici. Někdo dává přednost symetrickému rozdělení, jiní po vzoru vintage inspirace kombinují různé velikosti i tvary rámečků na fotky a obrazy. Výběr je jen na vás!

• Regály na knihy

Jste-li knihomol, pak je knihovna jistě středobodem vašeho zájmu nejen v obývacím pokoji. Vhodně zvolené regály se mnohdy stávají až extravagantní nástěnnou dekorací. Stále větší oblibě se těší knihovny nejrůznějších tvarů (tvar stromu, designéry oblíbené kulaté verze knihovny, ale i další netradiční provedení).

• Geometrické vyřezávané nebo skládané obrazy

Příznivci skandinávského a minimalistického stylu zpozorněte. Pokud chcete dokonale sladit interiér, pak jsou geometrické nebo skládané obrazy na zeď ideální volbou! Oblíbené jsou především zvířecí nebo přírodní motivy, případně horizonty hor.

Dřevěný materiál patří obecně k těm odolnějším, co nepodléhají zubu času. I přesto nesmíme podcenit péči o dřevěné dekorace. Výrobky a doplňky ze dřeva pravidelně oprašujeme a občas ošetříme přírodním minerálním olejem. Pokud tedy nevolíme nějakou osvědčenou povrchovu úpravu. Na možnosti povrchové úpravy dřevěných výrobků se podívejte do našeho článku v magazínu a inspirujte se!

Související články

• 7 tipů na vytvoření harmonického interiéru pomocí barev
• Psychologie bydlení - význam dřeva v interiéru
• Milujete sport? Co vám při zařizování bydlení nesmí chybět?
• Univerzální a nesmrtelné proutěné doplňky a nábytek oživí každý interiér
• Jak na hygge dětský pokoj ve skandinávském stylu

Vybrat správnou přízi na háčkování není vůbec jednoduché. Obzvlášť v současnosti, kdy je na trhu spousta textur, materiálů, barev a tlouštěk. Aby byl váš zážitek z háčkování pozitivní a výsledek co nejkrásnější, musíte si osvojit úplné základy.

Výběr příze na háčkování závisí na několika faktorech, včetně typu projektu, úrovně našich dovedností a osobních preferencí. V dnešním článku objevíte několik tipů, jak si dobře vybrat.

Obsah

• Druhy přízí
• Jak správně vybrat přízi?
• Příze na konkrétní projekty
• Materiál přízí
• Tloušťka příze
• Háčkování pro začátečníky: výběr příze
• Péče o příze
• Kde koupit příze

Druhy přízí

Podle způsobu práce s danou přízí:

• PLETACÍ PŘÍZE

K vyhotovení se používají dvě pletací jehlice. Pletací vzory se od těch háčkovacích liší a pletení vyžaduje zejména u začátečníků větší koncentraci a je náročnější na osvojení. Pletení je ale na druhou stranu rychlejší a díky vzorům i vzdušnější, než je tomu například u háčkovaných projektů. Na druhou stranu se pomocí pletení hůře vytváří drobnější vzory (například pro krajku nebo vzory s velkými oky vhodné k výrobě letního oblečení).

• HÁČKOVACÍ PŘÍZE

Háčkování se dobře učí, je k němu potřeba jen jeden háček, takže manipulace s náčiním a přízí je mnohem jednodušší. Pomocí háčkování docílíte i jemných vzorů na rozdíl od pletení.

Podle druhu vlákna:

ŽINYLKOVÁ PŘÍZE - vyznačuje se delším chloupkem, díky čemuž se s ní hůře pracuje. Pro začátečníky je tato příze spíše nevhodná. Vyznačuje se sametově hebkým povrchem, který zužitkujete například na zimní oblečení a doplňky.

KLASICKÁ PŘÍZE - velice pevná a hladká příze skládající se ze tří a více pramenů. Vhodná je i pro začátečníky, protože se s ní dobře háčkuje i plete.  

CHLUPATÁ PŘÍZE - přirozeně chlupaté vlákno je typické pro některé materiály (mohér, angora, alpaka), některé příze se ale takto upravují kartáčováním. Výsledek je díky zvláštním vlastnostem vlákna velmi nadýchaný, lehký a jemný. Hodí se převážně na oblečení.

EFEKTNÍ PŘÍZE - je ozvláštněná nejrůznějšími prvky - kombinace materiálů, třpytky, duhový přechod barev, záměrné zplstnatění atd.

SMYČKOVÁ PŘÍZE, TZV. BUKLÉ - tvoří ji menší i větší smyčky, které v závěru vytvoří zajímavý efekt. Používá se zejména na dekorativní bytovou textilii nebo oblečení.

TŘÁSŇOVÁ PŘÍZE - vytváří efekt umělé kožešiny. Hůře se s ní pracuje, proto doporučujeme při práci s ní se zaměřit pouze na jednoduché háčkovací vzory.

NOPKOVÁ PŘÍZE - vyrábí se z umělých vláken, které je ozdobeno tzv. nopky (bambulkami). Využívá se převážně na ozdobné přehozy, polštáře a dečky.

STUŽKOVÁ PŘÍZE - při práci s ní se různě přetáčí, a vytváří tak nerovnoměrný a zajímavý efekt. Je velice lehká a jemná. Vyrábí se jak z umělých vláken, tak z jemňoučkého materiálu, jakým je například přírodní bio bavlna a hedvábí.

TEXTILNÍ PŘÍZE - silná, pevná a stabilní příze se běžně vyrábí z textilie nebo úpletu. Dobře se s ní pracuje a bývá doporučována i pro úplné začátečníky. 

PŘÁSTOVÁ PŘÍZE, TZV. LOPI - jednotlivá vlákna nejsou vůbec zakroucená a leží vedle sebe. Při práci se často stává, že se jednotlivá vlákna dělí, a vytváří tak nevzhlednou strukturu. Pro zkušené háčkařky je však nedostižná. Pokud máte s háčkováním zkušenosti, tak jistě víte, že žádná jiná příze nevytvoří tak pevnou, stabilní, až robustní strukturu, hodící se na výrobu větších projektů jako jsou například kabáty, batohy a svetry.

STRUKTURÁLNÍ PŘÍZE - poznáte ji tak, že vlákno má po celé délce různé tloušťky. Výsledek pak vyvolává originální vizuální dojem.

VOLÁNKOVÁ PŘÍZE - prošívané a různě pletené příze vytváří volánkový až krajkový efekt. Skvělé jsou například na letní oblečení k moři nebo na tvorbu běhounů do vintage interiéru.

Jak vybrat přízi na háčkování

1. Nejprve si musíme ujasnit, co chceme háčkovat. Ke každému projektu se hodí jiná příze. Doporučení ohledně přízí na nejrůznější projekty najdete v podkapitole níže.
2. Neméně důležité je i to, pro koho je finální výrobek určený. Zejména pro děti se hodí měkké, hebké a poddajné příze z přírodního a nekousavého materiálu. A to jak na hračky, oblečení, dekorace, nebo třeba Mojžíšův koš.
3. Nezapomeňte ohodnotit své vlastní zkušenosti s háčkováním. Pro začátečníky se doporučují příze, se kterými se dobře pracuje (např. lépe kloužou) a jsou silnější/tlustší. Výrobek tak rychleji nabude a tlustší příze je pro manipulaci snadnější.
4. Příze se vyrábí hned z několika materiálů a barev. Použijte tedy nejvhodnější materiál pro produkt. Na oblečení a výrobky pro děti se jedná o přízi z přírodních materiálů. Pro dekorace a doplňky do domácnosti zvolte klidně levnější akrylovou přízi. Co se týče barev příze, to už záleží na vašich preferencích.
5. Pokud máte možnost, vždy se poraďte s někým zkušenějším, kdo vám předá informace a doporučení ohledně správného výběru příze i značky příze, která vyniká oproti jiným v poměru cena/kvalita.
6. Zjistěte si také co nejvíce informací o tom, jak se daná příze udržuje, i tato drobnost vám může zúžit výběr.

Vhodné typy přízí na háčkování nejrůznějších projektů

Každý typ příze se samozřejmě hodí na něco jiného. Pojďme společně odhalit, jaké příze se hodí na jednotlivé projekty.

• U háčkovaných košíků dejte přednost pevné, hladké a klasické přízi. Ta zajistí, že výsledek bude dostatečně robustní a košík bude držet tvar. A abyste se nemuseli trápit s vyplétáním dna, doporučujeme dna na košíky z ČistéDřevo.cz.
• Hračky se nejčastěji háčkují pomocí měkké příze převážně z přírodních materiálů, žinylkové příze nebo i klasická příze. Návod na háčkovanou velrybu najdete v jednom z našich článků v magazínu. Můžete se tedy inspirovat.
• Oblečení - na oblečení se nejvíce hodí příze s příměsí merino vlny nebo alpaky. Jednoduše je lepší zvolit přírodní materiál, který má přirozeně samočistící a antibakteriální vlastnosti. Pro hebký sametový efekt můžou zkušenější využít žinylkovou přízi.
• Deky a jiná bytová textilie - zde samozřejmě záleží na daném produktu. Co se týče různých potahů, běhounů, deček, koberců i ubrusů, tak se často volí zdobnější typy přízí. Někdy stačí pouze na jeden prvek nebo část výrobku, někdy na celý výrobek. Pro zajímavé efekty se volí například volánková, strukturální, efektní, nopková nebo chlupatá příze.
• Kabelky, batohy a nákupní tašky - hodí se zejména pevná textilní nebo klasická příze bez přidaných efektů. Z materiálů se doporučuje zejména bavlněná příze nebo klubko s příměsí akrylu.

Materiály přízí a jejich základní vlastnosti

• Bavlna

Patří k přírodním a nejčastěji používaným přízím. Bavlněná příze se daleko lépe udržuje než vlněná. Textura příze je jemná přesto pevná a nepružná, díky absenci pružnosti se nedoporučuje pro začátečníky.

• Vlna - ovčí rouno

Největší výhodu spatřujeme v tom, že udržuje stálou tělesnou teplotu. Hodí se proto jak na zimní, tak i letní oblečení. Je náročnější na údržbu a z osobních zkušeností musíme zmínit, že vlněná příze kouše. Nedoporučujeme ji pro dětské oblečení.

• Merino vlna

Velmi jemná, nekousavá příze vhodná i pro dětskou a citlivou pokožku. Oceníte perfektní termoizolační vlastnosti v zimě i létě. Má přirozené antibakteriální účinky, pohlcuje pachy, je samočistící. Nevýhodou je samozřejmě její cena, která je oproti jiným výrazně vyšší.

• Mohér

Jedná se o měkkou a velmi jemnou přízi s jemnými chloupky. Vyrábí se ze srsti angorské kozy. Poznáte ji na první pohled podle jemných chloupků. Ty občas padají a nedoporučuje se proto pro malé děti.

• Bambus

Měkká, chladivá a udržitelná příze, která má dokonce absorpční a antibakteriální vlastnosti. Doporučuje se i pro děti a citlivou pokožku. Velice pomalu ale schne a je hůře dostupná než jiné příze.

• Akryl

Akrylová příze je mnohem levnější alternativou přírodních vláken. Dobře se udržuje a snadno se s ní pracuje. Samozřejmě nemá vlastnosti jako například vlna - nehřeje, není antibakteriální, ani tak příjemná na dotyk.

• Syntetické příze

Vyrábí se z umělého materiálu - zejména polyamid a polyester. Ze syntetické příze se vyrábí velké množství barev i textur na nejrůznější a někdy až extravagantní projekty.

Proč je tloušťka příze tak důležitá

Na tloušťce přímo závisí vzhled výrobku, včetně jeho velikosti i vzoru. Z tenké příze vyrobíte i velmi jemné krajkové přehozy, látky a ubrusy. Tlustší příze se hodí na oblečení, hračky i doplňky do domácnosti. Také se její pružná verze doporučuje pro úplného nováčka. Háčkování pro začátečníky se navíc vyznačuje projekty, které jdou rychle od ruky (výsledek jde téměř okamžitě vidět) a jsou objemnějšího rázu. Jedná se například o hračky, košíky nebo jednoduché módní doplňky.

Nejlepší příze pro začátečníky

Pro začátečníky se nejvíce hodí nenáročné, pevné, dostatečně pružné příze bez ozdob (třásně, nopky, dlouhý chlup). Jako nejlepší se jeví klasická či žinylková příze nebo klubko s řetízkem, pásky či dutinkou. 

Péče o příze

Pletené a háčkované výrobky vyžadují vyšší péči a údržbu. V pračce by se měly prát minimálně, a to hned z několika důvodů. Horká voda produktům nesvědčí, protože může značně poškodit vlákna i celkový vzor. Pozor si rovněž dejte na sušení i použití pracích prostředků. Pleteným a háčkovaným výrobkům nejvíce svědčí ruční praní a používání speciálních pracích prostředků (např. na vlnu), nikdy by se neměly sušit v sušičce prádla.

Kde koupit háčkovací příze?

Nejlepší příze na háčkování samozřejmě najdete ve specializovaných prodejnách a e-shopech. Nákup příze online má rovněž tu výhodu, že si vyberete z široké škály materiálů, typů vláken i barev. Najdete zde levné příze na háčkování i vybranější kusy. Při nakupování online srovnávejte převážně cenu a dbejte na recenze přízí.

Další tipy, návody a inspiraci pro nejrůznější ruční práce a DIY projekty najdete na našich sociálních sítích a Magazínu, kde vám ochotně odpovíme na jakékoliv dotazy ohledně kreativní činnosti.

Související články

• Jak začít s háčkováním - rady a tipy pro začátečníky
• Návod na háčkování pro začátečníky: háčkovaný košík s kulatým dnem
• Pokročilé techniky háčkování: návod na DIY obdélníkový košík
• Návod na háčkovaná velikonoční vajíčka - kraslice

Grilování je jednou z nejoblíbenějších letních aktivit, která spojuje rodinu a přátele u dobrého jídla a zábavy. Aby však gril sloužil spolehlivě a přinášel ten nejlepší chuťový zážitek, je nezbytné jej správně udržovat. Pravidelná péče o gril prodlužuje jeho životnost a také zajišťuje bezpečné a hygienické používání.

V článku vám přinášíme praktické rady a doporučení, jak udržovat váš gril v perfektním stavu po celý rok.

Obsah

• Jak vyčistit gril
• Nástroje na čištění grilu
• Čistící prostředky na gril
• Domácí čistící prostředky na gril
• Jak často čistit gril
• Čištění po grilování
• Prevence znečištění grilu
• Nezapomínejte na bezpečnost

Jak vyčistit gril

Připravili jsme si pro vás univerzální tipy na čištění grilu.

1. Na začátku se musíme důkladně přesvědčit, zda je gril vychladlý a teprve poté můžeme pokračovat v práci.
2. Jako první se vrhneme na čištění roštů grilu. Ty vyjmeme a necháme je namočené s čistícím prostředkem minimálně půl hodiny. Díky tomu se uvolní zapečené zbytky jídla a půjdou lépe odstranit.
3. Pomocí ocelového kartáče nebo škrabky odstraníme zbytky jídla i mastnotu z vnitřní strany grilu. Použijeme k tomu směs jedlé sody a vody nebo speciální přípravek na čištění grilu.
4. Jak odstranit mastnotu z grilu? Po odmočení grilovacích mřížek je vyčistíme ocelovým kartáčem a vhodným čistícím prostředkem s abrazivním a odmašťovacím účinkem.
5. Nezapomínáme ani na vnější část grilu. Zde již nebudeme potřebovat silné čistící prostředky a rozhodně ani žádné kartáče. Doporučujeme pouze obetřít mokrým hadříkem a odmašťovacím přípravkem.
6. Pokud má váš gril odkapávací misku, je potřeba ji rovněž pravidelně čistit, aby nedošlo k usazeninám, které by již po čase nebylo snadné odstranit.
7. Po vyčištění gril opět složíme a provedeme důkladnou kontrolu - ta je pro udržení bezpečnosti grilu zásadní.

Čištění plynového grilu

Bezpečná údržba plynového grilu se kromě výše zmíněného mytí grilu skládá i z důkladné a pravidelné kontroly plynových hadic a těsnění, abychom předešli úniku plynu. Před čištěním vždy zkontrolujeme, že máme uzavřený plynový ventil na propanové lahvi nebo na hlavním přívodu plynu!

Čištění elektrického grilu

Elektrický gril se udržuje stejně jako jiné grily. Zvýšenou pozornost je jen třeba věnovat topnému tělesu. To bývá velice horké, a tak se na ně neusazují tolik nečistoty, na druhou stranu se po nějakém čase používání objeví na tělesu silná zuhelnatělá vrstva, kterou je třeba odstranit, aby se topné těleso nezničilo. 

Nejlepší nástroje na čištění grilu

Pro efektivní čištění grilu musíme mít ty správné nástroje. Ty seženete v každém hobby centru, supermarketu, speciálních e-shopech, a to samostatně nebo v setu na grilování. Ideální jako originální dárek, který ocení každý grillmaster!

• Neobejdeme se bez drátěného kartáče, který účinně odstraňuje zbytky jídla. Díky dlouhé rukojeti můžeme kartáč použít i při samotném grilování (například k odstranění připálených zbytků nebo marinády).
• Rovněž zúročíme škrabku, která spolehlivě odstraňuje i tvrdé usazeniny a nečistoty, které kartáč již nezvládne.
• Pro kovové části grilu a hořáky se často používá ocelová vata.
• K povrchu grilu jsou více než šetrné nerezové čistící ubrousky, které povrch nepoškrábou ani nijak neponičí.

Nejlepší prostředky na čištění grilu

Pro snadné čištění grilu je samozřejmě nejlepší používat prostředky určené na mytí grilu. Hodí se zejména na silné znečištění a mytí třeba jednou do roka. Výhodou je samozřejmě jejich zaručená účinnost. Jedná se ale o silné chemické látky, které mohou člověka poleptat. Při používání těchto speciálních mycích přípravků na gril buďte opatrní a dbejte na bezpečností opatření uvedené na přebalu přípravku.

Vše pro zahradní párty

Domácí čistící prostředky na gril

Samozřejmě gril můžeme vyčistit i domácími přípravky, které jsou ale vhodnější při častějším mytí grilu. Kromě snadné dostupnosti oceňujeme u ekologických čistících prostředků domácí výroby i jejich cenu. Nevýhodu pak samozřejmě spatřujeme v jejich menším účinku na silné znečištění.

• Jedlá soda a voda - mírně abrazivní prostředek vhodný k běžné údržbě.
• Citronová šťáva - dobře odstraňuje mastnotu a má antibakteriální vlastnosti. Minimálně doporučujeme gril citronem ošetřit na konci čištění grilu.
• Pivo - velice dobře pomáhá odstraňovat zapečené zbytky jídla a usazeniny. Dobře funguje zejména na ještě teplé grilovací rošty.
• Káva - silný kávový odvar rozpouští mastnotu a zbytky jídla.
• Směs jedlé sody a octa - kombinace jedlé sody a octa vytváří pěnu, která pomáhá odstraňovat nečistoty z hůře dostupných míst.
• Cibule - enzymy v cibuli pomáhají rozkládat zapečené zbytky jídla a mastnotu. Doporučuje se použít před grilováním.

Jak často čistit gril?

Záleží samozřejmě na tom, jak často grilujete, ale obecně se doporučuje používat následující intervaly:

• Po každém používání

V případě, že grilujete často, pak doporučujeme lehkou očistu zvolit po každém grilování, a to z toho důvodu, že gril tak budete mít připravený kdykoliv, i v případě nečekané návštěvy.

• Každé 3 až 5 použití

Po 3 až 5 použitích doporučujeme čištění zlatou střední cestou, kdy nerozebíráme celý gril, ale například odmočení mřížky a odstranění mastnoty a zbytků je nutností.

• Každou sezonu (jednou ročně)

Pro důkladné čištění před sezonou využijte návodu ze začátku článku. Je potřeba celý gril rozebrat a důkladně vyčistit jednotlivé části včetně mřížek, hořáků i vnitřních komponentů.

Jak čistit gril po grilování

Abychom ušetřili práci při důkladném čištění, doporučujeme po každém použití gril alespoň základně vyčistit. Odstranit zbytky jídla z mřížek a otřít vnější část grilu. Pravidelná údržba grilu zajistí, že gril bude vždy připraven k použití a neusadí se na něm nečistoty a mastnota. Pravidelné čištění po každém grilování navíc zvyšuje životnost grilu.

Prevence znečištění grilu

• Používání oleje

Použijte kuchyňskou (papírovou) utěrku namočenou v oleji nebo speciální sprej na grilování, abyste potřeli mřížky před grilováním. Olej pomáhá zabránit přilnavosti jídla k mřížkám.

• Používání alobalu nebo grilovacích podložek

Zabráníme tak přilnavosti jídla, a gril preventivně chráníme před opotřebováním a silným znečištěním.

• Kontrola teploty

Příliš vysoká teplota může způsobit připečení jídla a mastnoty na mřížky. Teplotu proto důkladně sledujeme a grilujeme při doporučených teplotách pro daný druh potravin.

• Čištění po každém použití

Pravidelné a časté čištění je skvělým preventivním krokem pro zvýšení životnosti grilu.

• Opatrná práce s marinádami a omáčkami

Pokud používáte marinády nebo omáčky, které obsahují cukr, aplikujte je na jídlo těsně před dokončením grilování. Cukr má tendenci rychle se připalovat a může způsobit znečištění mřížek. A z vlastní zkušenosti mohu potvrdit, že marinády a omáčky se z grilovacích mřížek a desek dostávají nejhůře.

• Spolehněte se na odkapávací misky

Misky zachytávají mastnotu a zbytky, které by jinak gril znečišťovaly a zhoršovaly jeho údržbu. Ujistěte se, že váš gril má správně umístěnou odkapávací misku nebo tácek na zachytávání mastnoty.

• Správné skladování

Používejte ochranný kryt, když gril není v provozu. Chrání gril před prachem, deštěm a jinými nečistotami, které by mohly způsobit znečištění. Gril by měl být rovněž umístěn na suchém místě.

• Používání správného nádobí

Dřevěné nádobí a grilovací náčiní by mělo být z takového materiálu, aby gril nijak nepoškodilo.

Nezapomínejte na bezpečnost při čištění grilu

Při čištění grilu je velice důležité dodržovat bezpečnostní zásady, aby se předešlo úrazům a zraněním. Nikdy nečistíme horký a nevychladlý gril. V případě čištění nečistot a mastnoty z horkého roštu jsme opatrní a používáme kartáč s dlouhou rukojetí. Chemické přípravky na čištění vždy používáme v otevřeném prostoru a v ochranném obleku (minimálně brýle a gumové rukavice).

S našimi tipy na údržbu grilu bude grilování vždy probíhat v poklidném duchu. Nejen, že jsme si pro vás připravili detailní údržbu grilu, prevenci, ale i srovnání čistících prostředků. V našem magazínu toho ale najdete mnohem víc!

Související články

• Vychytávky, bez kterých se neobejdete u grilování
• Grilovaný pstruh 3x jinak
• Jak na piknik snů?

Pokud máte zahrádku a pěstujete si tam vlastní ovoce i zeleninu (případně bylinky), tak jistě víte, že následná práce s úrodou s sebou přináší spoustu úsilí. Pojďme se nyní podívat na to, jak si ulehčit práci dobře organizovaným skladovacím prostorem.

Správné uskladnění je klíčové proto, abyste ze své úrody mohli čerpat klidně celou zimu. V dnešním článku se podíváme na to, jak správně uskladnit zeleninu a ovoce do sklepa, čemu se vyhnout a jaké jsou výhody a nevýhody využití dřevěných bedýnek pro vaši sklizeň.

Dřevěné bedny na výběr

Obsah

• Jak na uskladnění
• Jaké druhy dřeva jsou na uskladnění nejlepší
• Výhody a nevýhody dřevěných beden na uskladnění sklizně
• Organizace skladování
• Jak dlouho vydrží sklizeň ve sklepě?
• Údržba dřevěných výrobků
• Nejčastější chyby při skladování
• Další tipy na efektivní zužitkování sklizně

Jak na správné uskladnění úrody

A jaké potraviny se hodí na uskladnění do sklepa přes celou zimu? Jedná se zejména o česnek, cibuli, kořenovou zeleninu, řepu, zelí, kukuřici, dýně, jablka, hrušky, vyzrálé cukety (po poklepu “zvoní”). Ne celou zimu, ale její poměrnou část vydrží ve sklepě například ředkve, kedlubny, kapusta, chřest a mnohdy i květák nebo brokolice.

Osvojte si některé tipy a triky, aby uskladněné potraviny vydržely co nejdéle

• Kořenovou zeleninu (zejména mrkev) ukládáme do písku (zajistíme tak odvod vlhkosti), někdo doporučuje i zasypání pilinami.
• Pro cibuli a česnek se více hodí zavěšení na provázek. Nemůže se nám poté stát, že by vlhkost tyto plodiny poškodila.
• Plodiny produkující ethylen (jablka a hrušky) uskladňujeme dále od ostatních potravin. Nejvíce citlivé jsou na ethylen brambory a cibule.
• Zeleninu i ovoce vždy dobře očistíme a zbavíme listů či stonků (ty totiž z plodiny ještě nějakou dobu mohou čerpat živiny, a tak urychlit jejich hnilobu).
• Při očišťování plodin dbáme na to, abychom ovoce nebo zeleninu nepoškodili. Kvalitní náčiní a ostré kuchyňské nože jsou nutností.
• Před uskladněním sklizeň důkladně protřídíme. Jediné nahnilé jablíčko vám může zkazit celou bedýnku.

Proč pro skladování sklizně zvolit dřevo

Existují jisté druhy dřeva, které jsou pro styk s potravinami a na uložení přebytku sklizně daleko vhodnější než jiné. Ať už se jedná o lepší antibakteriální vlastnosti, odolnost vůči vlhkosti nebo vyšší hustotu.

Pojďme se společně podívat na jednotlivé typy dřevin a jejich vlastnosti, které při výběru dřevěných beden a skladovacích nádob využijete.

1. Smrk - dřevo smrku je dostupné a dobře se s ním pracuje, může být ale náchylnější k napadení škůdci a houbami.
2. Borovice - patří k oblíbenému a cenově dostupnému materiálu s velmi dobrými vlastnostmi. Je totiž poměrně lehká a odolná. Podobně jako u smrku, hrozí u borovice, při nesprávném ošetření, napadení houbami, škůdci a plísni.
3. Dub - patří jednoznačně k dražším dřevinám. Oceníte ale jeho tvrdost, odolnost a estetickou atraktivitu.
4. Cedr - vyznačuje se příjemnou vůni, lehkostí, odolností a pevností. Mnozí dřevoznalci rovněž dřevo cedru doporučují právě pro styk s potravinami. Má přirozené antibakteriální vlastnosti. Cedr je bohužel hůře dostupnější dřevina.
5. Modřín - je opravdu pevný a odolný. Nevýhodou je pak jeho váha, která zhoršuje manipulaci.
6. Pavlovnie - je z výše uvedených dřevin nejlehčí a dobře se s ní manipuluje. Zároveň ale pavlovnie disponuje takovými vlastnostmi jako je pevnost a odolnost vůči vlhkosti.

Jaké jsou výhody a nevýhody skladování zeleniny a ovoce v dřevěných úložných boxech

Výhody dřevěných beden

• Přirozená regulace vlhkosti

Dřevo absorbuje přebytečnou vlhkost a následně ji uvolňuje, to udrží stabilní vlhkostní podmínky.

• Dobrá ventilace

Dřevěné bedny obvykle mají otvory nebo mezery mezi prkny, které umožňují cirkulaci vzduchu. Díky tomu nemá vlhkost a plíseň žádnou šanci.

• Odolnost a pevnost vůči mechanickému poškození

Dřevěný materiál je robustní a unese i velkou váhu, což je ideální pro skladování těžších plodin, jako jsou brambory nebo jablka. Málokdy se poškodí.

• Dřevěné krabice jsou opakovatelně opravitelné a použitelné

Dřevěné bedny jsou trvanlivé a při správné údržbě mohou být používány opakovaně po mnoho let. Případné poškození dokonce snadno opravíte i sami.

• Přírodní materiál s přirozeně se vyskytujícími antibakteriálními vlastnostmi

Dřevo je přírodní materiál, který neobsahuje chemikálie, což je výhodné pro skladování potravin.

Nevýhody dřevěných beden

• Váha

Dřevěné bedny jsou obvykle těžší než plastové nebo kartonové bedny, což může být nepraktické při časté manipulaci.

• Náchylnost na vlhkost a tím i na případné plísně

Pokud jsou dřevěné výrobky uloženy v příliš vlhkém prostředí, mohou začít hnít nebo plesnivět, což může ohrozit skladované potraviny.

• Potřeba dezinfekce

Při skladování potravin je důležité, aby byly bedny čisté a dezinfikované, což může být u dřevěných beden složitější ve srovnání s plastovými či kovovými.

• Údržba

Dřevěné bedny vyžadují pravidelnou údržbu, aby se prodloužila jejich životnost. Je třeba je pravidelně kontrolovat a případně čistit.

• Napadení škůdci

Dřevo může být atraktivní pro různé škůdce, jako jsou termiti nebo brouci. Je třeba bedny pravidelně kontrolovat a případně ošetřovat.

Závěrem si shrňme, že dřevěné bedny jsou skvělou volbou pro skladování potravin díky své robustnosti, dobré ventilaci a přírodnímu materiálu. Je však vždy velice důležité zajistit správnou údržbu a kontrolu vlhkosti, aby se předešlo problémům s plísněmi a škůdci.

Kde koupit dřevěné bedny

Kvalitní dřevěné výrobky najdete zejména u místních řezbářů a prodejců, cena je ale poměrně vysoká. Existují však i specializované e-shopy na dřevěné výrobky, kde je zohledněn poměr ceny a kvality. Na e-shopu ČistéDřevo.cz můžete vybírat hned z několika velikostí, provedení i použitého materiálu.

Nejlepší organizace skladování

Jak efektivně uspořádat skladovací prostor s dřevěnými bednami? Doporučujeme skladovací nádoby vždy uložit na kovové, plastové nebo dřevěné regály. Budete tak mít své plodiny chráněné před škůdci a navíc jde od země vždy více vlhkosti, takto tuto hrozbu výrazně minimalizujete.

Na co se zaměřit:

• Ergonomické uspořádání - regály, bedny a nádoby by měly být umístěny tak, aby co nejvíce ulehčily manipulaci a tím i snížili riziko převrácení nebo jiné nehody.
• Rozdělení na zóny - v jedné části by měly být brambory, v další kořenová zelenina a ovoce. V dostatečné vzdálenosti pak potraviny obsahující ethylen (jablka, hrušky).
• Uspořádání beden - ujistíme se, že jsou bedny stabilní a nejlépe stohujeme na sebe, aniž bychom pomačkali uloženou úrodu.

Jak dlouho vydrží sklizeň uskladněná?

Pokud si chceme udržet čerstvou zeleninu a ovoce, tak při správném skladování potravin vydrží plodiny 3-6 měsíců. Můžeme tedy s jistotou říct, že sklizeň vydrží klidně přes celou zimu. Skladovací prostory by ale měly být tomu uzpůsobené. Teplota by neměla přesáhnout 10 °C a prostor by neměl být příliš vlhký. Doporučuje se i možnost odvětrávání. Samozřejmostí je, že ve skladovacím prostoru nesmí mrznout.

Údržba dřevěných výrobků

Dřevěné produkty, bedýnky a regály, které se k uskladnění zeleniny a ovoce skvěle hodí, je třeba pravidelně udržovat. Jen díky tomu si ponechají své skvělé vlastnosti a výhody. Kromě pravidelné kontroly a péči o dřevěné bedny se samozřejmě můžeme zaměřit i na povrchovou úpravu dřevěného materiálu. Nabízí se hned několik možností, které jsou přírodního rázu, takže se nemusíte bát jakékoliv škodlivosti při styku s potravinami. Jak na povrchovou úpravu dřevěných výrobků mrkněte do jednoho z našich minulých článků.

Nejčastější chyby při skladování sklizně a jak se jim vyhnout

PŘÍLIŠ VYSOKÁ TEPLOTA

Ideální teplota pro většinu plodin se pohybuje v rozmezí 0 - 10 °C.

PŘÍLIŠ NÍZKÁ TEPLOTA

Teplota by rozhodně neměla klesnout pod 0 °C. V mrazu se většině plodin poškodí buněčná struktura a následně se ovoce nebo zelenina zkazí.

NEDOSTATEČNÁ VENTILACE

Vlhkost a nedostatek vzduchu mohou vést k hnilobě a plísním. Ujistěte se, že sklep má dobrou ventilaci, která umožňuje cirkulaci čerstvého vzduchu. I z tohoto důvodu se doporučují dřevěné bedny, které jsou složeny z latěk a umožňují lepší cirkulaci vzduchu.

VLHKOST

Vysoká vlhkost podporuje růst plísní a hnilobu. Ideální vlhkost pro skladování většiny plodin je mezi 75-85 %. Pro regulaci vlhkosti můžeme použít odvlhčovače nebo zajistit dostatečnou ventilaci.

ŠPATNÁ PŘÍPRAVA PLODIN

Před uskladněním by měla být zelenina a ovoce pečlivě očištěny, ale ne příliš důkladně, aby se nepoškodila jejich přirozená ochranná vrstva. Rovněž je třeba odstranit špatné plody, aby se zabránilo šíření chorob.

SKLADOVÁNÍ NEVHODNÝCH POTRAVIN POSPOLU

Dejte si pozor zejména na ethylenovou citlivost. Mnohé potraviny uvolňují ethylen, který urychluje zrání ostatních potravin. Doporučuje se tedy uchovávat je odděleně.

ŠPATNÉ USPOŘÁDÁNÍ

Vyhněte se používání nevhodných nádob, které neumožňují dostatečnou cirkulaci vzduchu a díky materiálu se sklizeň ze zahrádky rychleji zapařuje. Dřevěné výrobky mají i tu výhodu, že je materiál přirozeně prodyšný a antibakteriální. Rovněž doporučujeme plodiny do bedýnek ukládat tak, aby se nijak nepotloukly a samozřejmě by neměly být v bedně namačkány.

NEDOSTATEČNÁ OCHRANA PŘED ŠKŮDCI

Vždy se důkladně ujistíme, že sklep (či jiná místnost) je chráněný před škůdci.

Další tipy, jak uskladnit úrodu efektivně

• Mražení

Patří k oblíbeným a rychlým metodám. Jednoduše stačí čerstvě natrhanou zeleninu a ovoce očistit, nakrájet a okamžitě zamrazit. Mražení se ale nedoporučuje pro všechny plodiny. S přehledem můžeme mrazit bobuloviny, kořenovou a listovou zeleninu. Vyhněte se mražení zeleniny a ovoce s vysokým obsahem vody (papriky, rajčata, meloun, jablka, hrušky, broskve). Dojde k buněčné změně.

• Sušení

Sušení je sice skvělý způsob, jak zužitkovat zeleninu, ovoce, bylinky nebo houby. Bez profesionální sušičky se ale neobejdeme. Pokud tedy nedisponujete sušičkou na ovoce a zeleninu, tak sušení doporučujeme spíše k uskladnění bylinek.

• Zavařování

Zavařování je skvělý způsob, jak zpracovat přebytky úrody. Existuje hned několik receptů a variací. Nevýhodu je samozřejmě čas, který zavařování musíte věnovat. Výsledek ale stojí za to!

• Nakládání v oleji

Některé druhy zeleniny a bylinky mohou být konzervovány v oleji, což jim dodává specifickou chuť a prodlužuje trvanlivost. Pro efektivní výsledek doporučujeme stylové dózy.

• Nakládání

Nakládání do octa nebo solného roztoku je tradiční metoda konzervace, která se hodí pro okurky, papriky, cibuli a další zeleninu.

• Fermentace

Zahrnuje přeměnu cukrů na kyseliny, alkohol nebo plyn pomocí mikroorganismů, je skvělý pro uchování zeleniny (například kysané zelí, kvašené okurky, mrkev, ředkev nebo populární kimchi).

• Lyofilizace

Jedná se o proces, při kterém je potravina zmražena a následně je z ní při nízkém tlaku odstraněna voda. Tento způsob zachovává nutriční hodnoty a chuť a je vhodný pro ovoce, zeleninu i maso.

Mnohé další tipy, ale i recepty na to, jak zužitkovat přebytečnou sklizeň, najdete v jednom z našich minulých článků. Sledujte nás na sociálních sítích, kde pro vás máme tipy do domácnosti, recepty, inspiraci i novinky z našeho dřevěného sortimentu.

Související články

• Jak zužitkovat přebytek sklizně podle našich babiček?
• Jak na zavařování broskví?
• Výroba bezového sirupu
• 10 rad na správné zazimování zahrady

Ve vegetariánském grilování se objevuje výrazná rozmanitost a lahodnost, proto jsme si pro vás připravili 5 nejoblíbenějších vegetariánských receptů, které rozhodně musíte vyzkoušet! Součástí zdravého grilování je i důležitá a esteticky příjemná součást - servírování jídla s atraktivními dřevěnými výrobky. Víte, co vám nesmí u letního grilování chybět?

V dnešním článku pro vás máme připravené chutné recepty na gril pro vegetariánské i veganské grilování. Díky výběru toho nejlepšího máte jistotu, že uděláte radost masožravcům i nemasožravcům. Tak směle do toho!

Obsah

• Tipy a triky na vege gril party
• Grilovaná mrkev ala losos
• Cuketové bramboráky s mozzarellou a rajčaty
• S'mores: sladká tečka nejen pro děti
• Brambory na grilu
• Vege špíz se žampiony
• Burger s hlívou ústřičnou
• Zlatá klasika: grilovaný hermelín s brusinkami
• Co vám nesmí chybět ve výbavě

Na co si dát pozor při přípravě vegetariánských receptů

• Důkladně rozpalíme gril - pamatujte, že uhlí i dřevo by mělo v krbu hořet minimálně ¾ hodiny, aby byl kvalitní gril dobře připraven.
• Příliš hodně koření - mnozí dělají tu chybu, že při snaze dodat chuť vegetariánským, či veganským pokrmům, jídlo zbytečně překoření. Možná i vy sami si vzpomenete na nepříliš chutné vege pokrmy, které byly suché - je to právě zbytečně přidaným kořením. Raději si umelte koření ve dřevěném mlýnku a tím zesílíte požadovanou chuť i aroma. 
• Kombinace více výraznějších chutí - nemíchejte příliš mnoho výrazných chutí dohromady. Zaměřte se jen na jednu kombinaci - například bazalka ladí s provensálským kořením a česnekem, kari ladí s uzenou paprikou a chilli papričkami i zázvorem.
• Pozor na olej - každý gurmán i grilovací fajnšmekr vám řekne, že olej na gril rozhodně nepatří. Hořící olej vytváří nezdravé karcinogenní látky. Přebytek oleje a marinád tudíž před grilováním z pokrmů lehce setřeme (případně jemně osušíme).
• Rošt by neměl být přeplněný, aby nedocházelo k nerovnoměrnému propečení. Každý si na svůj kousek dobroty rád počká.

Doba přípravy grilované zeleniny:

Letní vege recepty na zeleninu jsou snadné a velice pestré. Každá zelenina ale potřebuje ke svému zhotovení jiný čas.

• Plátky cukety, lilku, cibule a papriky grilujeme cca 5 minut.
• Celé žampiony, chřest nebo menší celou papriku ugrilujeme za 10 minut.
• Kukuřice v alobalu nebo celá paprika nám bude trvat 15 - 20 minut.
• Nejdéle nám zaberou brambory nebo batáty. Celé v alobalu je grilujeme minimálně hodinu.

Grilovaná mrkev ala losos

Vymazlená dobrota, která se stane stálicí ve vašem jídelníčku. Grilování zeleniny prostě milujeme!

• 0,5 kg mrkve
• 1 kg soli
• Rostlinný olej
• Tekutý kouř
• Nori řasa

Postup

1. Dno menšího pekáčku vysypeme solí, na kterou nasypeme neoloupanou mrkev a zbytkem soli ji zcela zasypeme. Rozpálíme gril na 180 °C a hodinu a půl.
2. Necháme následně vychladnout co nejdéle (klidně přes celou noc). Pamatujme na to, že čím déle mrkev v soli zůstane, tím lépe.
3. Po vychladnutí mrkev vyjmeme ze soli, oloupeme ostrým nožem a nakrájíme na velmi tenké plátky. 
4. Na dno skleněné nádoby s víkem vložíme plátky řasy Nori, která finálnímu pokrmu dodá to pravé “rybí” aroma. 
5. Na řasu nyní vyskládáme plátky mrkve a zalijeme směsí oleje a tekutého kouře (lze nahradit uzenou paprikou).
6. Takto připravenou mrkev necháme alespoň dva dny odpočívat, aby se jednotlivé chutě důkladně propojily v lahodný pokrm.
7. Na grilu následně opečeme rozkrojený bagel a podáváme společně se zakysanou smetanou, křehkým letním salátem a koprem.

Poměrně netradiční pochoutka si zaslouží jedinečné servírování. Zkuste bagely s “uzeným lososem podávat v nižších dřevěných bedýnkách. Kromě nezaměnitelného dojmu je navíc tento typ servírování i velice praktický - skvěle se vám budou dobroty roznášet a nic vám nespadne.

Cuketové bramboráky s mozzarellou a rajčaty

Plnohodnotné jídlo pro ty, kteří potřebují pohostit více lidí najednou. Ideální také pro nadšence low-carb stravování (stačí mouku zaměnit za LC mouku, případně mleté ořechy, či lahůdkové droždí).

• Cuketa
• Mozzarella
• Rajčata
• Bazalka
• Vejce
• 5 lžic polohrubé mouky

Postup

1. Cuketu nastrouháme nahrubo ve větší misce, osolíme a necháme tzv. “vypotit” cca 5-10 minut. 
2. Vodu slijeme a k nastrouhané cuketě přidáme vejce, mouku, nakrájenou čerstvou bazalku. Fanoušci pikantnějších chutí přidají utřený česnek.
3. Směs dobře promícháme a vytvoříme husté těsto jako na bramboráky.
4. Pečeme nejlépe na žulové desce na grilu - cuketový bramborák tak získá výborné “kouřové aroma” a chutná úplně jinak než z pánvičky. Osobně vyzkoušeno!
5. Pomocí kleští na grilování sundáme placku z grilu a odložíme na dřevěné prkénko.
6. Do placky nyní zabalíme mozzarellu, čerstvá rajčata i bazalku.

Tento ryze letní pokrm doporučujeme podávat například na dřevěném korýtku, obzvláště ve chvíli, kdy máte více hostů. Jedná se totiž o dokonalé plnohodnotné jídlo. Korýtko rovněž udrží pokrmy déle teplé, a tak si pochutnají i opozdilci.

S´mores pro milovníky sladkého

Marshmallows se grilují extrémně rychle, velice záhy ale zjistíte, že i tak nebudete stíhat přidávat na gril. S'mores vám budou doslova mizet pod rukama. Ideální pro dětské oslavy!

• Pěnové marshmallows vhodné na oheň
• Sušenky
• Hořká čokoláda

Postup

1. Na velký podnos si připravíme sušenky - použít můžeme klasické obilné, cookies, ale třeba i slané krekry.
2. Na zvolené krekry položíme čtvereček hořké čokolády.
3. Nyní se již pustíme do grilování marshmallows. Pěnové cukrovinky opékáme poměrně krátkou dobu ze všech stran. 
4. Přichystané keksy s čokoládou pokryjeme grilovaným marshmallow a přikryjeme druhým keksem.

Po první várce s'mores se jen zapráší. Druhou podáváme na velkém servírovacím tácu, odkud si každý může brát dle libosti.

Grilované brambory

Brambory na grilu jsou oblíbenou pochoutkou i zapřísáhlých masožravců. Rozhodně tímto pokrmem pohostíte úplně všechny. Navíc grilované brambory patří k opravdu jednoduchým vege receptům.

• velké brambory
• bylinkové máslo
• sýr dle chuti (skvěle se hodí balkánský sýr, případně mozzarella)
• česnek

Postup

1. Velkou bramboru oloupeme (novou nemusíme) a několikrát příčně nařízneme.
2. Důkladně osolíme i opepříme (zde se nebojíme trochu přidat, protože brambory pohlcují sůl).
3. Bramboru vložíme na dobře rozpálený gril. Pro větší jistotu můžeme zabalit do alobalu, ale není to nutné. 
4. Grilujeme minimálně hodinu a následně pomocí grilovacích kleští vytáhneme z grilu a položíme na prkénko ze dřeva.
5. Do zářezů v bramborách vložíme bylinkové máslo a sýr dle chuti a opět vložíme na gril, kde opékáme dozlatova.
6. Můžeme doplnit o grilovaný lilek a cuketu.

Rustikální ráz brambor podpoří servírovací prkénko, případně korýtko, které udrží pokrm v teple a zároveň dodá bramborám venkovský šmrnc. Jednoduše se jedná o ideální jídlo pro venkovní grilování i pohoštění přátel na chatě. Nezapomeneme přidat ochucené dipy ve stylových, či tradičních miskách. K bramborám oceníte česnekový, bylinkový, ale i sýrový dip.

Žampionový špíz s grilovaným tofu

• žampiony
• tofu (zvolte ochucené - například bylinkové, nebo uzené)
• paprika
• cibule
• dřevěné špejle

Postup

1. Žampiony očistíme vhodný štětcem, doporučujeme například dřevěný nůž na houby se štětcem. 
2. Pokud houbu myjeme, tak jen velice lehce a dobře ji osušíme, aby se vlhkost nedostala do houby.
3. Tofu nakrájíme na větší kostky, papriku a cibuli na větší kousky.
4. Nyní střídavě na špejli napichujeme žampiony, tofu a zeleninu.
5. Grilované špízy můžeme přelít bylinkovým máslem, ale není to nutné.
6. Grilujeme ze všech stran přibližně 7 minut, dokud zelenina nezměkne a grilované tofu nezezlátne.

Vegetariánské špízy podáváme naservírované na dřevěném talíři, který vyniká termoizolačními vlastnostmi a tudíž nám jídlo rychle nevychladne. Obzvlášť tofu i žampiony jsou obecně “chladné” pokrmy a po vytažení z ohně chladnou rychleji než například maso.

Vege burger s křupavou hlívou

Víte, co na burgerech nejvíce obdivujeme? Že si je můžeme připravit na x chutných způsobů.

• hlíva ústřičná
• burger bulky
• sůl, pepř, oblíbené grilovací koření (doporučujeme pikantnější)
• salát
• krémová zakysaná smetana (200 g)
• česnek a chilli na omáčku do burgeru

Postup

1. Nachystáme si omáčku do burgeru. Prolisujeme česnek a smícháme s chilli a zakysanou smetanou. Přikryté potravinářskou folií necháme v lednici odležet.
2. Nyní se pustíme do grilování hlívy. Důkladně ji očistíme a natrháme tak, aby byl každý klobouček samostatně.
3. Okořeníme oblíbeným grilovacím kořením, osolíme a grilujeme nejlépe na grilovací pánvi.
4. Pánev necháme důkladně rozpálit, pomocí štětce potřeme slunečnicovým olejem a dáme grilovat kloboučky připravené hlívy.
5. Následně kloboučky hlívy zatížíme litinovou deskou. Díky tomu se odpaří voda a hlíva se opeče doslova do křupava.
6. Připravte se na to, že grilování hlívy bude trvat trochu déle, než jste tomu zvyklí u hub, kvůli obsahu vody. Grilovat se hlíva začne až ve chvíli, kdy je odpařená všechna voda. Trvá to přibližně 25 minut.
7. Jakmile je hlíva z obou stran důkladně propečená, disponuje tmavě hnědou barvou a je křupavá, máme hotovo.
8. Nyní již narychlo opečeme rozkrojené burgerové bulky a nakrájíme na dřevěném prkénku hlívu na proužky.
9. Na spodní bulku dáme 2 lžíce omáčky, kterou jsme si připravili hned v prvním kroku. Na omáčku vyskládáme námi opečenou hlívu. Ozdobíme salátem a přikryjeme opečenou vrchní bulkou.

TIP na závěr: V případě, že si chcete připravit pravé a nefalšované veganské BBQ, vyměňte smetanu za její rostlinnou alternativu.

Grilovaný hermelín s lahodnými brusinkami

K nejlepším vege receptům patří jednoznačně grilovaný hermelín, kterým nikdo nepohrdne.

• hermelín (případně jiný sýr s bílou plísní na povrchu)
• grilovací koření dle vaší chuti (doporučujeme středomořskou směs)
• čerstvý rozmarýn
• 100 g brusinek v omáčce (rosolu)
• olivový olej (2 polévkové lžíce)
• rukola

Postup

1. Z oleje a koření si připravíme marinádu, kterou hermelín potřeme důkladně ze všech stran.
2. Na potřený hermelín vložíme snítek rozmarýnu a zabalíme do alobalu.
3. Takto zabalený hermelín již můžeme grilovat jakkoliv, a to jak na litinové pánvi, tak na keramické desce i roštu.
4. Doba grilování se samozřejmě liší, ale průměrně se udává zhruba 15 minut. Poznáme to tak, že je hermelín dostatečně měkký. Nic víc vědět nepotřebujeme.
5. Servírujeme na rukolových listech s brusinkami/brusinkovou omáčkou.

Co se vám ke grilování chutných vege receptů bude hodit

K vegetariánským i veganským receptům se hodí nejrůznější omáčky, saláty i dochucovadla, která naše pokrmy obohatí a dodají jim šmrnc. Dřevěný nosič tedy využijeme na omáčky, či zálivky na salát. Všechno grilovací náčiní, misky, dřevěné nádobí a další nezbytnosti uložíme do proutěného košíku, dřevěné bedýnky či piknikového koše. Máme jistotu, že nám nic nespadne a navíc budeme mít vše po ruce. Dřevěný nosič na pivo zase udrží vaše lahve vždy v bezpečí před rozbitím.

Z dnešního článku si můžete odnést výjimečné kombinace chutí, které vegetariánská kuchyně nabízí. Nabízíme nejen atraktivní recepty, ale i tipy na stylové servírování, které dodá vašemu vegetariánskému BBQ ten správný šmrnc.

Související články

• Grilovaný pstruh 3x jinak
• Vychytávky, bez kterých se neobejdete u grilování
• Finská svíce neboli švédský oheň umožní opékání i v zimě
• 5 tipů, jak si užít léto na chalupě

Kuchyni si bez dřevěných pomocníků ani neumíme představit. Dřevo patří k přírodním a stále “živým materiálům”. Reaguje tedy na vlhkost i příliš velké teplo možným zkroucením a deformací materiálu. Z toho důvodu je třeba se o kuchyňské potřeby ze dřeva starat správně.

V dnešním článku se podíváme na správnou údržbu dřevěného prkénka. Zaměříme se nejen na čištění dřevěného prkýnka, ale i na odstranění zápachu, uskladnění a dezinfekci. Správnou péči udržíte dřevěné výrobky krásné i několik desetiletí.

Obsah

• Čištění dřevěného prkénka
• Dezinfekce prkénka
• Jak opravit praskliny na dřevěném prkénku
• Péče na závěr
• Jak správně skladovat prkénka
• Ekologická péče o dřevěné prkýnko
• Péče o dřevěné prkýnko: shrnutí
• Jak dlouho vydrží dřevěné prkénko

Kuchyňské potřeby

Jak čistit dřevěné prkýnko

Udáváme příklad nejběžněji používaného způsobu čištění dřevěného prkénka. Za nás je na čištění prkénka nejlepší jedlá soda a ocet. Použijete-li je zvlášť, pak volte jedlou sodu na mastnotu a odstranění zápachu, ocet pak na větší nečistoty. Největšího “kouzla” ale dosáhnete jejich spojením, při kterém vzniká chemická reakce, tzv. neutralizace. (V případě, že se neutralizaci chceme vyhnout, tak po použití každé jednotlivé složky prkénko opláchneme.)

Správné čištění dřevěného prkýnka probíhá následovně:

1. Prkénko důkladně umyjeme pod tekoucí vodou a lehce osušíme utěrkou.
2. Posypeme jej jedlou sodou a necháme 15 minut působit. Jedlá soda je příjemný abrazivní prostředek, který odstraňuje povrchové nečistoty.
3. Následně prkénko důkladně postříkáme octem. Dojde tak k šumivé reakci, díky níž se dostanou z rýh po noži i zašlé nečistoty a tuky.
4. Pomocí měkkého kartáčku prkénko důkladně krouživými pohyby vyčistíme.
5. Prkénko opláchneme pod tekoucí vodou a očistíme ještě citronovou šťávou nebo kyselinou citronovou. Citron má výrazně antibakteriální vlastnosti a krásně na prkénku oživí barvu a neutralizuje pachy. A opět opláchneme.
6. Necháme důkladně zaschnout a uskladníme (tipy na správné uskladnění najdete níže).
7. V případě potřeby ošetříme vhodným rostlinným olejem.

Ošetření po použití dřevěného prkénka máte tedy v malíčku, ale víte, co je nejlepší udělat před ještě před použitím prkénka? Pokud se chystáte krájet maso, tak je nejlepší prkénko předem namočit. Prkénko tak vsákne vodu a nikoliv šťávu z masa. Podobně je to i u vysoce barvící zeleniny a ovoce (například červená řepa, zelí, granátové jablko). Někdo rovněž doporučuje prkénko nasolit, následně opláchnout a až poté použít.

Proč a jak často provádět dezinfekci dřevěného prkýnka

Dřevo patří k vysoce porézním materiálům, které snadno absorbují vlhkost i organické látky z potravin. Jak tedy docílit bezpečného používání dřevěného prkýnka? Dezinfekce spolehlivě ničí veškeré bakterie včetně těch nebezpečných (E.coli, Salmonella, Listeria). Dezinfekce by se měla provádět pravidelně po každém použití syrového masa a ryb a mnohdy i aromatických potravin.

Nejčastější metody dezinfekce:

• Sůl a soda - přírodní abrazivní prostředek z ryze domácích surovin.
• Ocet - jedná se o přírodní dezinfekční prostředek, který zároveň neutralizuje i pachy.
• Citronová šťáva - má výrazné antibakteriální vlastnosti a s jistotou ničí i pachy.
• Roztok vody a bělidla - k důkladné dezinfekci stačí 1 lžíce bělidla na 4 litry vody.
• Dezinfekce pro potravinářské účely na bázi alkálií, kterou zakoupíte ve specializovaných prodejnách a e-shopech.

Jak zabránit prasklinám dřevěného prkýnka

Praskliny vznikají zejména v případě nešetrného zacházení. Z toho důvodu se nedoporučuje na dřevěném prkénku určenému ke krájení například bourat nebo sekat maso. Zátěž je příliš velká a klasické kuchyňské prkénko není k této činnosti určené. Zároveň se vyhýbáme mytí v myčce a vysokým teplotám.

Jak na opravu dřevěného prkýnka?

V případě, že se přesto jakýmkoliv způsobem prkénko poškodí, tak jej můžeme opravit v několika snadných krocích.

• V případě větších rýh či trhlin prkénko budeme muset prkénko správně zbrousit jemným brusným papírem. Používáme brusný papír s vyšší zrnitostí. Brousit budeme sice déle, ale výsledek bude jemnější, čehož u prkénka chceme dosáhnout.
• Po broušení drobných nedokonalostí prkénko důkladně natřeme olejem.
• Necháme zaschnout a uskladníme na suchém místě.

Olejování a voskování dřevěného prkýnka na závěr

Aplikace minerálního oleje nebo speciálního oleje na dřevo jednou měsíčně (nebo podle potřeby) pomáhá udržovat dřevo hydratované a chrání ho před praskáním a deformací. A jaký je nejlepší olej na dřevěné prkýnko? Jednoznačně potravinářský minerální olej!

Výhody potravinářského minerálního oleje:

• Je bezpečný pro styk s potravinami, nepředstavuje žádné riziko (např. ve formě alergií).
• Oceníte stabilitu. Minerální olej na rozdíl od potravinářských tzv. nežlukne. To znamená, že se časem neznehodnotí a nezačne nepříjemně zapáchat.
• Je snadno a cenově dostupný. Zakoupíte ho ve specializovaných e-shopech a prodejnách s kuchařským vybavením, v lékárnách nebo supermarketech.
• Minerální olej se velice dobře a rychle vstřebává do dřeva. Nezůstává po něm mastný film a dřevo chrání na jedničku.

Potravinářský minerální olej je ale pouze naším osobním doporučením. Mezi oblíbené ale patří i olivový, kokosový, lněný olej nebo přírodní včelí vosk.

Skladování dřevěného prkýnka

Správné uložení a skladování je pro ochranu dřevěného prkýnka zásadní.

• Nejlepší je prkénko skladovat ve svislé poloze. To umožňuje dobré proudění vzduchu kolem celého prkénka a zajišťuje, že se důkladně vysuší po každém použití. Můžeme ho opřít o zeď nebo použít stojan na prkénka.
• Vyhnout bychom se měli skladování blízko dřezu nebo u zdroje tepla (radiátor, deska na vaření). Prkénko by totiž nemělo být ve vlhku, ale ani u zdroje tepla.
• Prkénko nikdy neskladujeme v uzavřených prostorách (komody, skříně, příborníky) z toho důvodu, že tam nedochází k pravidelné cirkulaci vzduchu.
• Pravidelně prkénko dezinfikujeme, čistíme a provádíme ošetření vhodným olejem.

Domácí přípravky na údržbu dřevěného prkýnka

K údržbě dřevěného prkýnka bohatě postačí suroviny, které máte doma. Mezi přírodní prostředky na čištění dřeva i jeho ochranu patří sůl, jedlá soda, ocet i citron (případně kyselina citronová). Nesmíme zapomínat ani na vhodné minerální nebo potravinové oleje pro hydrataci a udržení krásy dřeva.

Péče o dřevěné prkýnko: shrnutí

• Prkénko nikdy nemyjeme v myčce.
• Používáme ho na krájení kuchyňským nožem, nikoliv na bourání a sekání masa, případně jiné náročnější kuchyňské úkony.
• Nesušíme na radiátoru a dáváme pozor na přímé zdroje tepla (dokonce se ani nedoporučuje na prkénko dávat horké nádobí)
• Nikdy nedáváme špinavé prkénko do dřezu. Umýváme ihned po ukončení práce, a to tak, že jej opláchneme vodou a vyčistíme nezávadným saponátem. Ve chvíli, kdy jsou zbytky potravin na prkénku příliš dlouho, tak dochází k množení bakterií, což logicky nechceme.

Jak dlouhá je životnost dřevěného prkýnka při správné péči?

Životnost dřevěného prkénka může být značně variabilní a závisí na několika faktorech, včetně kvality dřeva, způsobu používání a údržby. Při správné péči může prkénko vydržet mnoho let, někdy i desetiletí. A je lepší prkénko z masivu, jednoho kusu dřeva nebo naopak složené? V tomto případě musíme dát plusové body prkénku vyrobenému metodou end-grain, které je odolnější, pevnější, trvanlivější a téměř netupí nože. Je to dáno především strukturou i způsobem výroby. Pokud tedy hledáte dřevěné prkénko, které vám vydrží co nejdéle, tak je dřevěné prkénko vyráběné z více kusů dřeva tou správnou volbou.

Správná péče a údržba výrazně prodlouží životnost dřevěného prkénka. Podívejte se na další skvělé tipy a návody, jak pečovat o dřevěné výrobky, které najdete v našem magazínu, na Pinterestu a našich sociálních sítích. Doporučíme, jak si poradit s plísní na dřevě, s vlhkostí, rovněž jsme pro vás sepsali, jak pečovat o proutí nebo jak správně skladovat palivové dříví. Všechny rady najdete na našem dřevařském blogu.

Související články

• Jak správně pečovat o dřevěné nádobí a výrobky
• Kompletní průvodce péče o nože
• Jak vyčistit dřevěné prkénko
• Dřevěné vychytávky do kuchyně jsou srdcovou záležitostí

Výrobky z proutí přináší do našich domovů příjemnou atmosféru, přírodní krásu a dotek rustikálního šarmu i elegance. Mezi jeho přednosti patří ladnost a elegance, kterou jinému nábytku a dekoracím přiřknout nemůžeme. S údržbou je to ale horší. Nebo snad ne? Pojďme se na to společně podívat.

Poradíme vám, jak pečovat o proutí, aby neztratilo svůj přirozený půvab. Zaměříme se nejen na prevenci, ale i zaručené tipy k ochraně a péči o proutěné doplňky.

Obsah

• Jak pečovat o proutěné výrobky
• Proutěný nábytek a košíky - čištění
• Sluneční záření
• Poraďte si i s většími nečistotami
• Jak odstranit plíseň z proutí
• U proutí dejte pozor na vlhkost
• Oživení přirozené barvy proutí
• Jak na mechanické poškození?
• Správné skladování proutěných výrobků
• Proč se proutí vrací do módy?
• Jak ladit proutí v interiéru?
• Jeden proutěný prvek nebo kompletní zařízení?
• Povrchová úprava a ochrana proutí

Jak pečovat o výrobky z proutí

Ošetření proutěných výrobků není nijak náročné. Stačí se zaměřit na prevenci, ochranu, údržbu a správné skladování. Z vlastních zkušeností můžeme potvrdit, že proutěné výrobky mají dlouhou životnost a vydrží krásné a stylové notnou řádku let.

Péče o proutí a proutěný nábytek

1. V první řadě se vyhýbáme přímému slunečnímu záření. Slunce proutí nadměrně vysušuje a následně dojde k nevzhlednému popraskání, které má vliv nejen na estetiku, ale i na funkčnost. Proutí na slunci rovněž výrazně bledne.
2. Umisťujeme nejlépe do stinnějšího a chráněného prostoru (alespoň stříškou v pergole). Kromě ochrany před sluncem, se vyhneme i nadměrnému vlhnutí.
3. I když jsme zmiňovali, že proutí si s vodou a vlhkostí poměrně dobře poradí, tak je třeba myslet na to, že všeho moc škodí. Při pravidelném vystavování dešti a povětrnostním podmínkám se proutěné doplňky kroutí a může se objevit i plíseň.
4. Pravidelné čištění proutí provádíme kartáčem s měkčími štětinami.
5. Proutěný nábytek, dekorace a košíky - údržba by měla být prováděna v pravidelných intervalech. Ve chvíli, kdy se na proutěné výrobky dostane prach a jiné nečistoty, velice špatně se následně odstraňují.
6. U stylové komody a proutěných košíků myslíme na to, že skrz vrbové proutky proudí vzduch, a to samozřejmě i společně s prachem, pylem a dalšími nečistotami. Důkladně tedy dbáme na pravidelné vysávání těchto košíků a zásuvek z proutí.  
7. Minimálně jednou do roka proutí umyjeme vodou a jemným mýdlovým roztokem. Stačí vzít houbu, namočit do roztoku a utřít. Následně samozřejmě vysušit (opět - nikoliv na přímém slunci ani u radiátoru).
8. Pokud se proutí jakkoliv poničí, či praskne, tak k opravení lze použít klasický drátek, kterým poškozené místo zpevníme.
9. Pravidelně produkty z proutí kontrolujeme, protože je může poškodit i hmyz. Při včasném ohledání můžeme zamezit znehodnocení výrobku. Dřevokazný hmyz se rád pouští zejména do proutěného koše na prádlo, nůše, či koše na dřevo. Oblečení i dřevo jsou totiž pro hmyzí škůdce ideálním prostředím. 
10. Po sezoně je vhodné natřít výrobky z proutí rostlinným olejem, aby nám vydržely krásné co nejdéle.
11. V případě, že je váš zahradní nábytek vyrobený z proutí a nemáte ho na zimu kde schovat, tak ho alespoň přikryjte folií.

Proutí a sluneční záření

Proutěný nábytek venkovní a doplňky či dekorace z proutí v exteriéru hodně trpí povětrnostními podmínkami jako je vlhkost a samozřejmě i sluneční záření. Umístění na přímém slunci zapříčiní vyblednutí produktu a výrazné oslabení proutí. Proutěné výrobky se začnou lámat a ztrácet svůj tvar. Proutí tedy nikdy neumisťujeme na přímé sluneční světlo, ale spíše do polostínu.

Jak odstranit větší nečistoty?

Čištění proutěných výrobků probíhá velice snadno - pomocí vody. Proutěný výrobek ponoříme do vody smíchané s mýdlem (případně jiným neagresivním mycím prostředkem) a vydrhneme kartáčem s měkčími štětinami. Mnohdy stačí proutěný produkt osprchovat vlažnou vodou a otřít vlhkým hadříkem. Při mytí proutěných výrobků dbáme na to, abychom používali přírodní čistící prostředky (např. jádrové mýdlo, ocet...).

Jak odstranit plíseň?

Nejprve proutěný košík, křeslo, či jiný poškozený produkt důkladně očistíme kartáčem a vysajeme. Zejména kvůli tomu, aby nám spory plísní nelétaly ve vzduchu a neusadily se někde jinde. Nyní produkty umyjeme roztokem vody a bílého octa. Obzvlášť proutěný květináč, či košík používaný k dekoračním účelům bývá poškozen plísní. Nebojíme se namočit celý produkt do roztoku bílého octa a vody a následně za pomocí kartáče důkladně vyčistit. Někdo doporučuje namočit například na 10 minut do bělidla a teprve poté sušit. Namočení do bělidla doporučujeme právě u proutěných truhlíků a květináčů, které bývají často ušpiněny od hlíny a venkovních vlivů. Krásně tím prokouknou.

Ochrana proutí před vlhkostí

Co nejvíce škodí proutěným výrobkům? Vlhkost zapříčiní plesnivění materiálu, zdeformování tvaru a struktury materiálu, oslabení vláken a změnu barvy. A jak na proutěné dekorace? Péče o zahradní dekorativní doplňky je v tomto případě o něco jednodušší. Jistá změna tvaru či dokonce vyblednutí má u proutěných dekorací své kouzlo a na rozdíl od nábytku to je spíše žádoucí. Navíc se jedná o drobné předměty, které snadno před vlhkostí skryjete někde v interiéru.

Jak oživit přirozenou barvu proutí?

Když nepomůže olej (běžný kuchyňský, například olivový, případně přírodní olej na dřevo), tak rozhodně pomůže klasická leštěnka na dřevěný nábytek. Volíme tu nejvíce přírodní a bez agresivních chemických přídavků (na chemii je proutí velice náchylné). Aby bylo proutí co nejdéle krásné, tak doporučujeme potravinářský olej (a jeho alternativy) aplikovat po každé sezóně.

Přírodní proutí: péče v případě mechanického poškození

Věc, kterou na proutí milujeme je to, že se dá velice dobře opravit v případě mechanického poškození. K drobným opravám postačí drátek a špetka “košíkářského umu”. Spoustu praktických návodů najdete na našem blogu i Pinterestu. Přečtěte si náš návod, jak opravit proutěný košík.

Proutěné výrobky - skladování

• Skladujeme na suchém a dobře větraném místě. Vlhký sklep v zimě moc dobře neposlouží.
• V případě, že nedisponujeme tím správným prostorem, tak na zimu minimálně přikrýváme.
• Ochranný kryt poskytneme proutěnému zahradnímu nábytku i ve chvíli, kdy předpověď predikuje dlouhodobě deštivé období.
• Vyhýbáme se ochrannému krytu nebo folii z plastu (zadržují vhkost). Dejte přednost přírodnímu materiálu nebo textilii.
• Důležitá je rovněž dobrá izolace od země. Proutěné výrobky by měly být vždy položeny na nějaké vhodné pevné podložce. Proutí rychle nabírá vlhkost právě z půdy.

Proč se proutěný nábytek a doplňky vrací do módy

• Přírodní vzhled vyniká příjemnou hřejivostí a harmonickým vzhledem, který odpovídá největším trendům současného bytového designu.
• Proutěné výrobky často evokují nostalgii a rustikální šarm. Skvěle se kombinují s různými styly i materiály, aniž by narušovaly harmonickou atmosféru domova.
• Výborně doplňují současný zájem o udržitelnost, jednoduchost a minimalismus.
• Jedná se o snadno dostupný materiál vynikající svou příznivou cenou.
• Proutěný nábytek se dobře udržuje a snadno čistí - díky dobré péči zůstane krásný a pevný i několik desítek let.
• Drobnosti z proutí (jako je například proutěné srdce, váza, či věnec) velice snadno vykouzlí dekorace pro kouzelnou atmosféru.

Jak ladit nábytek a doplňky z proutí v interiéru

Proutěné výrobky sluší jakémukoliv stylu interiéru, ať už je ve vintage, rustikálním, boho, skandinávském, moderním či urban jungle stylu.

Proutí obecně ladí k teplým odstínům hnědé a béžové, romantický styl podpoří kombinace světlého proutí, bílé a starorůžové barvy. Proutěné výrobky ale překvapí svou univerzalitou, skvěle je zakomponujeme do moderního příbytku, kde vévodí černobílá kombinace. Výrazně estetický dojem vytvoříme souhrou zelených rostlin a proutěného detailu. 

Jeden proutěný prvek, či kompletní zařízení? 

Přemýšlíte, zda si pořídit kompletní vybavení, či jen jeden dominantní prvek? Kompletní proutěné vybavení se hodí zejména do domácnosti ve vintage stylu. Více ale doporučujeme zvolit jen jeden či dva proutěné prvky. Například rustikálnímu bydlení bude na parapetu slušet proutěný truhlík, či květináč. Urban jungle styl zase podpoříte proutěným křeslem, komodou, či truhlou.

Vhodné ochranné prostředky pro proutí

Jak prodloužit životnost proutěným výrobkům? Ochrana spočívá zejména v prevenci a kromě vyhýbání se styku s vodou a s přímým slunečním světlem se můžeme zaměřit i na ochranné nátěry. Oblíbený je například nitrocelulózový lak, ochranný olej OSMO, teakový olej, lněná fermež, vodou ředitelné laky (email bakrylex) a někdo dává přednost přírodnímu vosku na dřevo. Na trhu dokonce najdete speciální ochranné filmy na proutěné dekorace, doplňky, nábytek i košíky. Údržbu následně provádíme dle pokynů výrobce.

S kvalitní a důkladnou péčí nám vydrží proutěné výrobky i několik desetiletí. Na nápady, jak aplikovat proutěné doplňky do exteriéru i interiéru se podívejte na náš Pinterest, kde se to hemží kreativními i stylovými nápady.

Související články

• 10 tipů na využití proutěných košů
• Jak správně pečovat o dřevěné nádobí a výrobky?
• Jak opravit proutěný košík
• Pletení košíků z vrbového proutí

Máte háčkování jako hobby? Pak musíte vyzkoušet pletené a háčkované hračky, které si děti doslova zamilují! Navíc je potěší, že tyto ručně dělané, bezpečné hračky vyrobíte přesně jim na míru a podle jejich představ. Navíc ruční práce je zábavný způsob, jak trávit čas s dětmi a naučit je něco nového. Vyzkoušejte háčkování i s dětmi!

V dnešním článku pro vás máme nachystané tipy na to, jakou přízi použít, na co se při háčkování zaměřit a jak na háčkování s dětmi. A samozřejmě jsme si pro vás připravili návod na jednoduchou háčkovanou velrybu, kterou zvládnou i méně zkušení. Tak směle do toho!

Obsah

• Háčkovaní plyšáci - velryba
• Materiál na výrobu háčkované hračky - velryby
• Velryba snadno a rychle: návod krok za krokem
• Jaká příze se hodí na výrobu háčkovaných zvířátek a hraček?
• Háčkování s dětmi
• Nápady na DIY háčkované originální dárky
• Péče o háčkovaná zvířátka a hračky

Vše pro háčkování

Kreativní tvoření: háčkovaní plyšáci

Následující návod na háčkovanou velrybu nám zpřístupnila specialistka na háčkované výrobky a influencerka Zuzana. Za její postup a dodané materiály ji moc děkujeme. “Pokud s háčkováním teprve začínáte, tak doporučuji začít s menšími zvířatky jednoduchých tvarů. Populární je velryba, chobotnice, ale i želva nebo had. Celkově ale vždy na kurzech doporučuji začít s košíky s dřevěným dnem. Rychle si tak osvojíte základní stehy a najdete svůj styl!” říká Zuzka z by Suzannee.

DIY háčkování: materiál na háčkovaná zvířátka-velrybu

• Příze vhodná na hračky/plyšáky
• Háček (na bavlněné a směsové příze ve velikosti 3 nebo 4,5 na žinylkovou přízi)
• Tupá jehla
• Duté vlákno nebo vlna na vyplnění
• Bezpečnostní oči

Háčkování krok za krokem

• 1. řada - uděláme 6 krátkých sloupků do magického kroužku. Jakmile máme uháčkováno, tak kroužek stáhneme a označíme si poslední krátký sloupek, ať víme kde končí řada, protože řadu nebudeme ukončovat, ale háčkujeme do spirály. V této řadě máme 6 krátkých sloupků.
• 2. řada - zdvojíme každý krátký sloupek z předchozí řady, tzn. uděláme dva krátké sloupky do jednoho (z minulé řady).
• Na konci řady máme 12 krátkých sloupků a do posledního si umístíme označován oček, který si přendáme z minulé řady.
• 3. řada - tuto řadu háčkujeme tak, že střídáme 1 krátký sloupek do jednoho očka a následně 2 krátké sloupky do jednoho očka. Tzn. háčkujeme 1 krátký sloupek normálně a druhý zdvojíme.
• Tento postup opakujeme celou řadu. 6× za sebou - jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky. V této řadě máme celkem 18 krátkých sloupků.
• 4. řada - tuto řadu háčkujeme tak, že střídáme 1 krátký sloupek do jednoho očka, 1 krátký sloupek do jednoho očka a následně 2 krátké sloupky do jednoho očka. Tzn. háčkujeme 1 krátký sloupek normálně, 1 krátký sloupek normálně a třetí zdvojíme.
• Tento postup opakujeme celou řadu. 6× za sebou - jeden krátký sloupek, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky, jeden krátký sloupek, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky, jeden krátký sloupek, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky, jeden krátký sloupek, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky, jeden krátký sloupek, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky, jeden krátký sloupek, jeden krátký sloupek, dva krátké sloupky. V této řadě máme celkem 24 krátkých sloupků.
• 5. řada - 8. řada tyto řady už nebudeme přidávat, ale háčkujeme 1 krátký sloupek do 1 krátkého sloupku. Tzn. háčkujeme 4 řady a v každé řadě je 24 krátkých sloupků.
• 9. řada tuto řadu háčkujeme pouze za přední nit (ta blíže k nám) z předchozí řady (pokud neumíte, nic se nestane, když budete háčkovat klasicky pod obě). Zde háčkujeme ploutvičky.
• Uháčkujeme pevné oko do krátkého sloupku z předchozí řady, dále dvě řetízková oka a vrátíme se zpět, do jednoho řetízkového oka uháčkujeme dva polodlouhé sloupky). Pokračujeme v háčkovaní do oček z předchozí řady. Uháčkujeme 5 krátkých sloupků (vždy jeden krátký sloupek do sloupku z předchozí řady). Opět uděláme pevné oko do sloupky z předchozí řady, 3 řetízkové oka a háčkujeme zpět - do dvou řetízkových ok uděláme dva dvakrát nahozené polodlouhé sloupky.
• Dvakrát nahozený polodlouhý sloupek se háčkuje tak, že si na začátku omotáme přízi 2× místo 1× (jako u klasického polodlouhého sloupku), nabereme přízi z klubíčka a protáhneme přes 2 očka na háčku a následně nabereme přízi z klubíčka a protáhneme dvěma očkama na háčku.
• Do následujícího očka z předchozí řady uháčkujeme opět dva dvakrát nahozené polodlouhé sloupky, 3 řetízková oka a pevným okem spojíme do stejného očka, kde jsme háčkovali dvakrát nahozené polodlouhé sloupky. Pokračujeme pěti krátkými sloupky (vždy jeden krátký sloupek do sloupky z předchozí řady).
• Do dalšího očka uděláme pevné oko, 2 řetízková oka a 2 polodlouhé sloupky (do řetízkového oka).
• Pokračujeme deseti krátkými sloupky (vždy jeden krátký sloupek do sloupky z předchozí řady).
• V této řadě máme 24 sloupků.
• 10. řada - háčkujeme 24 krátkých sloupků (nikde neubíráme ani nepřidáváme). Háčkujeme za zadní nit z 8. řady, čímž se nám z 9. řady vytvoří lem.
• V tuto chvíli nasadíme bezpečnostní oči. Oči umístíme cca 3 řady nad začátkem pravé a levé ploutve. Nebo vyzkoušejte, kde se vám budou oči líbit a tam je umístíte.
• 11. řada - Nyní budeme ubírat krátké sloupky. Ubírání se háčkuje tak, že na háček si nabereme dvě přední nitě z minulé řady a háčkujeme do jednoho sloupku.
• Uháčkujeme 2 krátké sloupky a třetí ubereme (sháčkujeme dva krátké sloupky do jednoho) a tento postup opakujeme 6×.
• 2 krátké sloupky a třetí ubereme, 2 krátké sloupky a šestý ubereme, 2 krátké sloupky a devátý ubereme, 2 krátké sloupky a dvanáctý ubereme, 2 krátké sloupky a patnáctý ubereme, 2 krátké sloupky a osmnáctý ubereme.
• V této řadě máme celkem 18 krátkých sloupků.
• Nyní velrybku vycpeme dutým vláknem.
• 12. řada - V této řadě budeme také ubírat. Ale už opakujeme pouze 1 krátký sloupek a 1 sháčkování.
• 1 krátký sloupek, druhý ubereme, 1 krátký sloupek, čtvrtý ubereme, 1 krátký sloupek, šestý ubereme, 1 krátký sloupek, osmý ubereme, 1 krátký sloupek, desátý ubereme, 1 krátký sloupek, dvanáctý ubereme.
• V této řadě máme celkem 12 krátkých sloupků.
• 13. řada - Nyní už budeme pouze ubírat a provedeme 6× sháčkování krátkých sloupků z předchozí řady. Na konci máme 6 krátkých sloupků.
• Přízi ustříhneme, velrybu ještě vycpeme dutým vláknem. Pozor na bříško, to nevycpáváme moc, aby bylo rovné. Jakmile je hračka dostatečně vyplněná, přízi provlečeme pomocí tupé jehly, přes přední nitě poslední řady, stáhneme k sobě a konec příze zapošijeme.

POZNÁMKA NA ZÁVĚR: V mnohých návodech na háčkování se používají nejrůznější zkratky a symboly. I na to jsme připraveni. Podívejte se do našeho článku, jak číst háčkovací schémata správně a nic vás nepřekvapí!

Jaký materiál je nejvhodnější na háčkování dětských hraček?

Na háčkované plyšáky se nejvíce hodí měkká a poddajná příze, tzv. žinylová příze, případně měkká akrylová nebo bavlněná příze s příměsí akrylu. Děti milují barevné a originální hračky, pokud tedy zvolíte batikovanou přízi, rozhodně nešlápnete vedle. Hračku ale uháčkujete i z pevnější příze Atmowood, která se hodí například na košíky, kabelky a jiné dekorativní předměty nebo doplňky do domácnosti.

Háčkování pro děti aneb zapojte děti do procesu háčkování

Háčkování je zábavný způsob, jak nechat děti “přičichnout” k ručním pracem a zároveň je něco naučit. Ruční práce jsou tradiční způsob, jak rozvíjet jemnou motoriku a trpělivost u dětí všech věkových kategorií. Jdeme na to?

Čím a jak začít?

Obecně se doporučuje začít s háčkováním okolo 6. roku, kdy už máte jistotu, že dítě udrží háček. Jde to ale už dříve bez háčku! Na trhu existují nejrůznější proplétací konstrukce, které zvládnete vyplést i bez použití háčku a jehlic. Děti si rychle zvyknou na to, jak je příze poddajná a jak se s ní pracuje. Navíc po chvilce uvidí krásný výsledek, který je bude motivovat k další práci a zkoušení svých možností.

Přes háčkování pro začátečníky až po roztomilé amigurumi

Ve chvíli, kdy zvládnete jednoduché doplňky nebo jednoduché hračky, tak se můžete s dětmi vrhnout i na něco složitějšího - třeba amigurumi!

Co je to amigurumi? Původně se jedná o japonský typ háčkování malých zvířátek nebo panenek s výplní.

Příze a háčky pro děti

Pro začátek rozhodně doporučujeme velký háček (velikost 7 a výše), a to například z přírodního materiálu, jakým je bambus. Příze by měla být hladká a pevná. Nedoporučují se akrylové příze nebo příze s chlupem (nekloužou a dětem se s nimi hůře pracuje).

DIY projekty: háčkované dárky

U originálních dárků pro děti ale nekončíme. Jaké další DIY dárky můžete své rodině a kamarádům pořídit jen s pomocí háčku, příze a polotovarů z překližky? Navíc drobné dekorace a podtácky hravě zvládnou i děti!

• Kulatý háčkovaný košík je skvělý pro každého začátečníka včetně dětí. V našem magazínu najdete návod pro začátečníky, jak na kulatý háčkovaný košík.
• Obal na květináč se hodí do každého typu interiéru, kde se téměř okamžitě stane módní dekorací.
• Stylová kabelka nebo taška na nákupy - existuje nespočet návodů na krásné kabelky, psaníčka i batohy, které zvládnete uháčkovat. Na ČistéDřevo.cz navíc najdete spousta komponentů a doplňků na handmade kabelky jako jsou madla na kabelky nebo dna.
• Háčkované podtácky - vyberte si hned z několika atraktivních vzorů podtácků k obháčkování. Ideální jako drobný DIY dárek, který potěší.
• Velikonoční kraslice nebo vánoční ozdoby tematicky zkrášlí interiér v jakémkoliv ročním období. Zkuste letos jarní, podzimní nebo vánoční výzdobu vyřešit originálně.
• Krabička na kapesníky je nejen stylovým doplňkem, ale i praktickým pomocníkem do každé domácnosti. Návod na obdélníkový košík, který poslouží jako kryt na papírové kapesníky, najdete v našem článku.
• Přijde vám háčkované zimní oblečení nuda? Pak nemusí, háčkované oblečení se vrací do módy a navíc si uháčkujete módní doplňky přesně podle svých představ a v barvách, které vám vyhovují.

Péče o handmade hračky

Péči o ručně vyráběné hračky rozhodně nepodceňujte. Na výrobu většiny pletených a háčkovaných hraček se používá přírodní materiál a ten vyžaduje zvláštní péči.

Návod na tu správnou péči o handmade hračky:

1. Vzhledem k přírodním materiálům jako je vlna, merino vlna nebo přírodní bavlna hračky nepereme v pračce. Dáváme přednost ručnímu praní.
2. Při větším znečištění můžete dát do pračky, ale vždy zvolte program na jemné prádlo, ruční praní nebo praní vlny.
3. Na pletené a háčkované výrobky používáme vždy speciální prací prostředek (například s lanolinem).
4. Nikdy nedáváme vlněné, pletené nebo háčkované výrobky do sušičky. Předmět by změnil nejen tvar, ale i velikost a vzor by se “zdrcnul”.
5. Sušení se proto může zdát tak trochu jako oříšek. Necháváme si proto praní hraček a dalších pletených nebo háčkovaných výrobků až na období, kdy je venku opravdu sucho a teplo.
6. Doporučuje se rozložit na sušák (nikdy nevěšet) a nechat nejlépe venku na sluníčku uschnout.

Na našem blogu a sociálních sítích pro vás stále zpřístupňujeme nové návody, hledáme nové inspirace a každou chvilku se můžete těšit na novinky v naší nabídce. A co pro vás chystáme v nejbližší době? Vrhli jsme se na vyšívání a máme pro vás nachystané stylové předlohy na vyšívání dekorací do domácnosti (nástěnné dekorace, vánoční ozdoby a jiné ozdoby dle ročního období), ale i šablony pro začátečníky.

Související články

• Návod na háčkování pro začátečníky: háčkovaný košík s kulatým dnem
• Háčkované podtácky: návod na háčkování krok za krokem
• Jak začít s háčkováním - rady a tipy pro začátečníky?
• Návod na háčkovaná velikonoční vajíčka-kraslice