Dřevěné válečky na těsto se vzorem - embosované válečky
Embosované válečky s těmi nejrozmanitějšími vzory vykouzlí na vašem slavnostně prostřeném stole doslova zázraky. Pomocí válečku se vzorem vyrobíte atraktivní sušenky, vzorované keksíky i netradiční perníčky. Největší výhodou je, že vám odpadne následné pracné zdobení. Vřele doporučujeme na pečení vánočního cukroví!
Na jaký typ těsta použít embosovaný váleček
Embosované válečky se rozhodně nehodí na kynutá těsta, piškotová či jinak nadýchaná těsta. Skvěle ale padnou na všechna máslová těsta jako je například těsto na výborné perníčky, linecké a jiné třeba kořeněné sušenky a mnohé další recepty, kde není použito droždí, kvásek či kypřící prášek. Váleček na těsto se vzorem ale využijete například i na zdobení dortů - vzor totiž krásně drží na potahovacích hmotách jako je marcipán či fondán.
Výhody dřevěných válečků na těsto se vzorem
Pokud zvolíte recept z máslového těsta, tak vřele doporučujeme použít dřevěný váleček se vzorem. Skvěle využijete například při vánočním pečení, kdy vám odpadne práce se zdobením vánočního cukroví. Dřevěný váleček sám o sobě vytvoří krásný vzor, který i po upečení drží svůj nezaměnitelný tvar. Aby byl výsledek co nejefektivnější, použijte na válení klasický dřevěný vál. Následně plech s vykrojenými sušenkami či cukrovím dejte ještě na 5 minut do lednice, aby byl vzor co nejvýraznější.