Steakový nůž Olive z damaškové oceli 12,7 cm

Délka čepele 12,7 cm představuje praktickou velikost pro krájení steaků, plátků masa a dalších pokrmů, u kterých záleží na čistém řezu. Nůž je vhodný jak pro každodenní stolování, tak pro grilování, barbecue nebo slavnostní servírování.

Steakový nůž s jedinečkou olivovou rukojetí dodáváme v dárkové krabičce, je tedy ideálním dárkem pro milovníky dobrého jídla a vášnivé kuchaře. 

Damašková ocel s jádrem AUS-10

Čepel kuchyňského nože ATMOWOOD s tvrdostí až 60 HRC zaručuje dlouhou výdrž ostří a je vhodná ke každodennímu používání. Střed čepele tvoří japonské jádro AUS10, které je obklopeno damaškovými plášti. Celkem je čepel nože tvořena ze 67 vrstev oceli.

Damaškové provedení navíc dodává čepeli charakteristický vzhled, díky kterému nůž zaujme na první pohled. Kombinace funkčního materiálu a výrazné kresby čepele dělá z nože na pečivo zajímavý doplněk moderní i tradiční kuchyně.

Olivová rukojeť s přírodní kresbou

Rukojeť nože o délce 11,5 cm je vyrobena z olivového dřeva. Tento přírodní materiál je typický svou výraznou kresbou a barevnými odstíny, takže každý kus může mít lehce odlišný vzhled.

Olivové dřevo vytváří s damaškovou čepelí zajímavý kontrast a dodává noži osobitý charakter. Je proto vhodnou volbou pro všechny, kteří při výběru kuchyňského vybavení hledají spojení funkčnosti a přírodních materiálů.

Díky ergonomickému tvaru rukojeti se nůž hodí pro praváky i leváky.

Péče o kuchyňský nůž

Aby si nůž ATMOWOOD co nejdéle zachoval své vlastnosti a vzhled, doporučujeme jej mýt ručně a po umytí ihned důkladně osušit. Dřevěná rukojeť by neměla být dlouhodobě vystavována vodě.
Nůž nepoužívejte ke krájení kostí ani tvrdých zmražených potravin a ukládejte jej tak, aby nedocházelo ke kontaktu ostří s jinými kovovými předměty.

Pravidelná šetrná údržba a správné broušení pomohou udržet čepel nože dlouhodobě ostrou. Návod, jak správně pečovat o kuchyňské nože, naleznete v našem magazínu.

Často kladené otázky

✓ Je možné steakovým nožem krájet kosti? Ne. Steakový nůž je určen pro krájení masa, nikoli pro sekání nebo lámání kostí. Na takovou práci je vhodnější speciální sekáček nebo jiný robustní kuchyňský nůž.
✓ K čemu je steakový nůž Olive vhodný? Je určen především k přesnému krájení steaků a dalších masových pokrmů. Hodí se také pro grilování, barbecue a servírování masa.
✓ Jak je nůž zabalený? Nůž ATMOWOOD je zabalen v černé dárkové krabičce. Právě proto se hodí jako dárek bez nutnosti daších úprav a balení.
✓ Jaké příslušenství se k nožům hodí? Doporučujeme přikoupit kvalitní brusný kámen a dřevěný magnetický blok nebo lištu, ať jsou nože v kuchyni vždy připraveny k použití.